上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。0 r ]- I) t8 r1 \7 O
泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！tvb now,tvbnow,bttvb7 O! N- l9 C6 z" o& U d% I
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坤泰的外观
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. e9 R! m4 J3 f2 i# u* H. xtvb now,tvbnow,bttvb 各式各样的新鲜海鲜供选择$ C. b9 X- H8 z- F) F7 x
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 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹5.39.217.77. R- a0 `; W3 r# D& p0 x% W
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 东炎海鲜汤，酸酸辣辣# C8 k# e- V, O+ f- D0 s! e
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 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃
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) T5 ~4 T6 f8 {+ I( `$ {' ^5.39.217.77 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I) T% q+ ^, }* Q) c8 j
! T. y' j3 a6 G1 d" S5.39.217.77 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口 \+ ~0 v" M, S6 n# D I
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 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。
7 m/ b) z: V2 r! M" W- @& a! Y5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ p. _* A* d8 D" n; Y8 z
 超大的虾蛄连盘也装不完8 d8 t% z; e1 b- U2 ^
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 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！
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 大快朵颐 b k; r# w1 d; `- P0 o; y1 Z
% k+ v, B7 J, a- @0 ]- i 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
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