上个月中,与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰(Khuntai )享用晚餐。
% s% B# v9 D& h2 B' E j6 u泰国餐,我最爱之一。而坤泰(泰国)餐厅,是此道食物的佼佼者,位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处,设计充满着泰国乡土风味,包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风,让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人,但主要厨师及部份招待员皆是暹人,因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚,特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味,往往让食客们吃得大汗淋漓,鼻涕、眼泪都会飙出来,更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能,真的真的很矛盾但很过瘾!!!!!!公仔箱論壇# S& \3 k& Z$ O- p
' a% I* J% ^! N6 ]6 k8 V公仔箱論壇坤泰的外观
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, ^# n2 G; R% w; _- H 各式各样的新鲜海鲜供选择9 s( S% ^6 ^! R' i' r7 l9 ]% f3 J( s
2 Z( ~2 o# h, w$ Y! ?; D% }公仔箱論壇 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹
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! L: I8 l0 {& ~% S 东炎海鲜汤,酸酸辣辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y/ r- R8 A1 ?* k% |
- K( G# C2 U8 p( v: Z5.39.217.77 泰式炸蕹菜,觉得面粉太厚不好吃
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老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口9 H" [- I' | H
0 |8 M# N( r6 B. P 特有的冬粉虾,大虾的味道慢慢渗透入冬粉里,鲜、咸、甜都有TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u2 l5 v3 X$ u5 r
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主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲,但物有所值,鲜甜可口
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! [7 s" T( m w3 x9 g 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸,酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝,让它再贵也付得心甘情愿。。。5.39.217.77# q+ x/ H% g! c4 v
7 M# n5 e. o" V- A公仔箱論壇 超大的虾蛄连盘也装不完
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( Q3 @ D/ @8 {' B) l. k. j 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道,super好吃!!!
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6 q% s- |1 H6 t/ u2 E5.39.217.77 大快朵颐5.39.217.77# i8 y% y1 p% `- z) Z( w$ ]# ^- [# r
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一遍残籍。。。 |