上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。# E4 T% c6 {! `1 x& o! f
泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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, y8 ?% d2 {# A0 G) J K: I公仔箱論壇老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！公仔箱論壇( L, M) |" o' V) ~, j$ f* [
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坤泰的外观tvb now,tvbnow,bttvb9 K ~% o7 U7 R8 g1 d
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 各式各样的新鲜海鲜供选择tvb now,tvbnow,bttvb: j: W+ X1 H( h ~% w9 l$ ~2 ]4 h
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 东炎海鲜汤，酸酸辣辣
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* x7 w! r( B! P Q- u( _ 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃
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8 k, ?$ S* E7 x4 n( v$ Q公仔箱論壇 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口tvb now,tvbnow,bttvb- V" e4 O# p% H# ?' j3 s: @$ K
, S2 e! r1 i& f3 q 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I4 i# Z+ K& K
9 Y% O1 W7 U4 E4 }% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口
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 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。" P- Y! E" R/ h: t _
5 \8 [. u0 R* D# j5.39.217.77 超大的虾蛄连盘也装不完5.39.217.77& _' t5 q+ p) _6 Q3 W
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 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！
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 大快朵颐
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 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
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