[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:公仔箱論壇- F/ d* D6 y# @$ X0 a- W: V) }
鯪魚肉 400克
8 T! Q) V- C. a7 b, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 半磚
' p0 b. U0 j3 h; K; ]( f1 G1 K5.39.217.77粟米粒 3湯匙公仔箱論壇; H2 o8 Q! A! `
雞蛋 1隻
% r# ~: G+ _% m7 K4 w. ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
4 n5 j; K" Z% P4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
( I- P" ^+ E! U3 @1 h公仔箱論壇黑胡椒碎 少許
# W: m% D8 k% Ztvb now,tvbnow,bttvb生粉 2湯匙公仔箱論壇" K) O9 _) v. L* A' s$ O2 q
水 2湯匙
3 J2 L! `: N; y. t& H製法:
- u* m; L# q8 _& a' M6 k0 T6 x5 p1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。: J4 B; \/ ~$ S# f) A  X6 ^
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成