[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

: h( u1 r) p: H  ~& |& H; c  ^材料及份量:
- m3 J6 [. V. [' i公仔箱論壇鯪魚肉 400克tvb now,tvbnow,bttvb$ c; N: z3 P; ?/ @! }1 x4 g. A
豆腐 半磚公仔箱論壇% k: j7 w9 J$ E0 b+ s! W5 o4 L
粟米粒 3湯匙
' [& L; q; X% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻5.39.217.773 g  {2 [. n! R( Z% z3 c- A
調味料:) K, E6 a9 H0 |1 n  K
鹽 1茶匙
6 w- Y: @# r9 o- Z0 b" Q3 C; x1 k黑胡椒碎 少許5.39.217.775 T; M7 j% l# f4 }- V
生粉 2湯匙
# O) ?) Q" H2 ?水 2湯匙
/ |, m9 F( U, @, s製法:
; _  L5 @% D6 X公仔箱論壇1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇2 R/ C; t6 ~" ^! Z
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成