[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

9 t: g, e% Y! W) r8 R$ S1 ?材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F) A* E# a+ [' `8 `" U- {8 O: e6 H( w
鯪魚肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q8 h" P4 \5 U/ ?. N2 O1 J1 h
豆腐 半磚tvb now,tvbnow,bttvb4 n0 W: C0 E9 P* y9 C' e
粟米粒 3湯匙
& V( z  d. w9 C" x3 d; x雞蛋 1隻
" y0 I+ M# X% }2 [* v3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:- C! f4 r# D- k$ c4 m$ J
鹽 1茶匙
. M# C4 a  N% H7 J黑胡椒碎 少許
2 ^. H" S/ l- ]8 ~  u; G1 B; W生粉 2湯匙
7 ~! m7 I. j3 s水 2湯匙5.39.217.771 J; M* l5 R- O( ~0 x
製法:5.39.217.77" t' F: q7 p, b% t: H) v. i6 x
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
, d5 ]% v8 e/ c8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成