[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

9 h' D( i) d0 @/ u8 t! d) t材料及份量:
) k6 t! g2 ?# y8 K! {5 o0 X公仔箱論壇鯪魚肉 400克tvb now,tvbnow,bttvb9 N% D- [5 y) n& R+ Y* A/ U
豆腐 半磚
8 n7 f# g6 ~1 B1 Ctvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 3湯匙3 O6 w: \# e5 W  a' S
雞蛋 1隻
' r, k: J4 T( n7 I調味料:公仔箱論壇% J9 g4 v2 y" ?  [2 r9 r
鹽 1茶匙
3 t  s/ @5 i7 r- E8 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o  z& c4 s4 |
生粉 2湯匙
  M! F' ^& J  X; p$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
; t2 v1 c: w3 q% e. I5 `tvb now,tvbnow,bttvb製法:
% b# L! k/ ^6 I" ^9 {4 }$ I) Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。+ v# O! x4 J! x/ \9 f8 f5 ?; @; Q
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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