魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。9 z; O" ~" |6 V" ? h
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。tvb now,tvbnow,bttvb$ V* v G5 ]7 `: m' U
& E) j* R2 ^. B* v* w# l' t5.39.217.77六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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! H( l$ k( R# K f公仔箱論壇花生醬秘方炮製
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2 K0 [" n$ P$ M1 O7 H, V7 x' Z他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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# S* ^! a0 D7 C }, O2 ^tvb now,tvbnow,bttvb他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。$ [+ ~' @ D" {! D
' H( n3 I6 ?% N3 w公仔箱論壇何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。5.39.217.77* w6 r0 Q5 @9 T! t! t) l. }
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
0 N( h/ W: _: g% G" b. S c% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h/ ?/ K, ~# g/ o4 Z
巫裔顧客
3 _+ m! P {8 i, h/ W2 \5.39.217.77受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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印裔顧客
% j% v! a: b! X2 q) n/ y/ ttvb now,tvbnow,bttvb又吃又打包$ x) ? {' s+ \: o/ E" w
, k- d& x( s$ H: d0 ]2 I ?印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客
. q# n' ]+ ]9 ?1 J5.39.217.77叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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