魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。; m8 C7 r( A. c
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。公仔箱論壇+ V7 Z: Q. i" k! P! C+ U6 s. o
; o5 r, y2 f& |7 i* d# M( J5.39.217.77六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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$ |$ i" `4 c, Stvb now,tvbnow,bttvb花生醬秘方炮製8 a0 X6 F5 R* u/ @+ I( G' O+ {
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {% m" }0 k4 n8 s5 [7 N- y
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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" J k% O; i0 i) ?( ~4 Ttvb now,tvbnow,bttvb他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。' e4 J; B* N+ a9 J
$ X j5 g; [" H/ v- K# x巫裔顧客
5 w4 _" b# M& E6 f2 w* W受馬來人歡迎公仔箱論壇( Q% G }& J- ~. E# {
) n6 u J7 X6 l+ r5.39.217.77巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。$ \8 E" c0 d% s% ~1 k, J2 }5 t
& q3 d" b7 r6 S7 Q* _" i I1 T印裔顧客
2 G1 Y6 y) `9 f# I0 T7 _- }又吃又打包
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2 W" a9 _: C. ~9 i! Q ?5 w印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客
: M, x, u! s% k' c0 [6 W3 B5.39.217.77叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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