魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb t/ _( d2 |5 b7 {2 m
9 R- I" A0 i+ k公仔箱論壇馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 g# {: W, r! o7 `
5 d8 y6 \- S: G+ Gtvb now,tvbnow,bttvb一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
2 G$ D- x7 ? N5 v6 ]# \: z公仔箱論壇
L# y! t3 M/ v1 l W, P5.39.217.77六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。4 X7 S( q; t9 o1 [
4 K( U/ j2 h% Y. o+ _" s# j; s花生醬秘方炮製- K; l, Z0 `" L
8 Z- O; y: \2 Q2 _
他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。5.39.217.770 V/ \3 r" y+ p6 L$ u; I8 @- m* i$ v
- a5 V1 ?$ s0 {5 p$ C- P" Ttvb now,tvbnow,bttvb他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。tvb now,tvbnow,bttvb# X2 D8 w7 j$ V- ?, z
公仔箱論壇6 n* h; F2 O! B" S& x* ^
何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
8 V! J3 Q9 l3 I0 E* e ?7 _tvb now,tvbnow,bttvb# f/ I7 s }1 L
他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
& _+ N! ?4 I Z7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q3 u) R) R2 T6 s巫裔顧客
# [ A' Y' i# ]. l. p受馬來人歡迎公仔箱論壇8 |+ h# b# v$ T+ i- O
# G9 `6 @# F# v( r, G$ F$ {/ Ftvb now,tvbnow,bttvb巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇# S. ]3 U2 c% m) f( S. F2 C p/ j! {
+ N( M7 U0 t0 r# r印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# b: Q: p* V$ q1 t+ X
又吃又打包5.39.217.77$ X4 f/ d* A5 y+ r
7 n; x1 L" x8 K# b印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
) v' F2 t2 X: B2 t
6 Q2 R$ E- X. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔顧客
% O5 t5 \! t# ^% C4 e3 O公仔箱論壇叻沙風味獨特公仔箱論壇. h( \% f2 H2 J8 h& D; V; l/ p
/ `: K8 j" s% B% Z( ltvb now,tvbnow,bttvb華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
| 