魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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4 i' }$ n1 P/ m6 |. S4 v# n5 I馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。! Y0 J# g O( X
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。5.39.217.774 L+ `3 z: G9 u4 W1 ^
- d( o; n3 O$ P: |; p0 d. [! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬秘方炮製" @$ A! p: t( [2 [6 O# k( o% ~
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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1 n0 }! K8 Z& Q9 x) d# q1 L他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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+ W. R7 ?, \2 ~4 d* D5.39.217.77何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。; T/ h7 x/ ^9 {8 C1 Q0 j* [1 r
+ O# c7 B( Y5 C8 b0 H# a公仔箱論壇他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客
8 \, A9 w9 T/ }: }5 v* ~; q公仔箱論壇受馬來人歡迎. x6 Q: I8 `9 M, v- n2 {8 [1 }
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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印裔顧客
6 C: a }3 k( g0 K! l! t; _6 x又吃又打包( \. ]! x4 z4 b
' f% _3 B/ X1 b2 }3 E$ j) ?印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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1 Q1 M# n" ]# Z( {tvb now,tvbnow,bttvb叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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