魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。5.39.217.77+ | d# Y1 W8 v& Z
4 n7 ^8 r4 b. F/ P+ t3 s/ c& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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+ Y$ N2 J: v6 b* S六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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; |/ U1 r( G2 I2 U/ X7 Z他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。4 k& N1 b/ Y0 E( l# f
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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3 W" }9 X, s! T6 z- s4 `5.39.217.77他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客5.39.217.77/ \2 O: R# b1 v: ~' i7 N7 w' h
受馬來人歡迎 _% [: ?& B) w. t$ P% V
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \3 w& j. s3 k0 U/ W, { s( y' \
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印裔顧客公仔箱論壇& @+ N' Q2 C4 d; k. y1 u% C8 ^3 S
又吃又打包
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0 e- \$ Q5 x& R' q0 J, q印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。” L3 G, p. z6 P& c5 I
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叻沙風味獨特tvb now,tvbnow,bttvb a, W& ]' j K
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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