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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
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1 |6 L- |2 i4 R( G9 q  g) f  X. Stvb now,tvbnow,bttvb馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& ?- \9 @2 o# ?) R, M
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。
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! u8 e3 c- h- o( h% L7 Y, w六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。# D" L# _! D& C# z8 m1 X2 |: N

- j8 u% H, q* ?; J& s' g6 b. K1 [tvb now,tvbnow,bttvb花生醬秘方炮製公仔箱論壇% m0 R, Y# W& R0 u' _

- c0 z& V4 N) d" @4 Etvb now,tvbnow,bttvb他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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5 q  N+ s% m9 h他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。5.39.217.774 i# k  ?2 q! ?3 h

0 {8 L6 a  [5 A& M- g2 ^0 L5.39.217.77何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。公仔箱論壇6 _4 g7 b: x4 _

9 Z* K( w* t& ]9 }; \# X公仔箱論壇他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。
5 b. k, C8 e) j, p4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! G! X6 N7 o  r. d; x' H/ `
巫裔顧客
5 p9 l6 Q: g" E1 l) s受馬來人歡迎tvb now,tvbnow,bttvb3 }3 F3 p: M- a* ?
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巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。5.39.217.774 n) ]: B. Z: `3 g5 ^; c( y( _9 }

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印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”5.39.217.77# g8 N1 F6 c2 e

9 ~% P1 z- \' Z3 C2 o8 w% D6 [- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔顧客TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e! A0 p5 \8 j6 e
叻沙風味獨特" T9 N' c# \& b

3 b$ s0 X0 n- x# f華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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