魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
2 m/ H n( n3 a/ U* K$ J+ J5 |3 _. r- V: \% Z
馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
) L) P! r; B! p- P# v& ]5.39.217.77公仔箱論壇. ]$ q5 Y+ }( E( v6 P+ A- y
一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。公仔箱論壇3 [% y$ \. F: O o) x
2 z. D7 J. V$ ?. g& S) `5.39.217.77六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。公仔箱論壇+ T/ j) _# l/ G# f7 K! U& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X8 H4 j3 L% V0 O4 s) a
花生醬秘方炮製: L1 ]& t5 {: P2 o; L
公仔箱論壇4 v4 J1 G/ U9 @
他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
+ f: T. ~2 U9 L/ f& E4 ^! z: c5.39.217.77
! K, r n1 e# Q: l4 _他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
3 I* M2 }* p) ^! a7 `; ^+ u1 {) c
- y' m2 h. i0 }# s. r, etvb now,tvbnow,bttvb何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。5.39.217.77: i( ?* `: G2 L, V8 V1 y; V
9 ~/ h( z+ N, \' @/ k# A! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
6 @/ P/ f: ]% v5 V' f5.39.217.77/ E! F* w) J1 O( `3 ~: m9 f
巫裔顧客
" \- O: p0 n' L# q B9 N受馬來人歡迎, Z/ ^& ]% V- F
. h- y/ \& S% s/ d
巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。tvb now,tvbnow,bttvb. a8 w( y2 @( l( C1 b5 B8 a
2 g# f' w$ f0 m0 `. m" Ltvb now,tvbnow,bttvb印裔顧客9 |% T( ]& U' N3 r% e
又吃又打包
. L. {; E/ G. h/ R. |% j" {6 a0 o
印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
$ @5 M' ]0 U2 S9 f4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( B: }; i/ E3 G7 |8 c( n
華裔顧客
3 j- A4 d. y8 Ltvb now,tvbnow,bttvb叻沙風味獨特$ E0 |, u+ t" Q) K7 e
5.39.217.77' V* u! f# u( R" P+ b
華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
| 