魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。- A3 m4 [& g: a, [1 O$ x
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。, R+ H& t+ _$ o: L' Y* o4 `# O
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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7 }& ]# j! Q+ r7 L0 T3 f8 m六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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/ L8 Z& H$ ^8 o4 A花生醬秘方炮製
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: r: k* d! t R( h0 p2 M他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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/ N6 I8 }/ I& e4 O) t! t公仔箱論壇他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
9 ? q" W5 q# I$ m1 K6 Z% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y! W) W' k; b. e# y# X. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。5.39.217.77( V [( G/ z+ `" U( N& v
& `9 c$ C$ {2 \% y& A巫裔顧客
7 X1 ]0 n& b- }$ @受馬來人歡迎公仔箱論壇# l8 @% R* M% {
/ a; J+ X& C0 P: x* utvb now,tvbnow,bttvb巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
r9 S: a1 o3 L, k" x公仔箱論壇
$ R+ ]) K7 @ A( D4 d$ X6 r* ktvb now,tvbnow,bttvb印裔顧客
6 }9 ^$ ~7 B9 e- m* u" i+ T又吃又打包
9 b: D' E6 X7 X' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E: V5 J7 @% K+ T/ h3 e
印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”5.39.217.779 q' l. ^% l8 `0 @2 F# ?
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華裔顧客5.39.217.778 _5 W' G) C7 R+ ^! k
叻沙風味獨特5.39.217.77+ N4 c9 i% v: s* ]
$ X9 H7 h( | Stvb now,tvbnow,bttvb華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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