. z: G4 Z) A# w2 o' A卤肉成的档口每日皆客似云来。
4 o5 z8 N. G8 a( x; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z; F7 {3 V- Z% a% K* Z }卤肉等小食搭配特制酱料，食客皆喊赞！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U' E" R9 h' o
, a9 ] K {6 S9 u, l _公仔箱論壇红豆发的四果汤料多汤醇。5.39.217.77/ l8 ?: {* v3 N, a+ c+ L; r( l
# G+ L9 S( B7 c8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陈成发（左）与陈连成的兄弟档戏台小吃走过数十年岁月，右是谭莉莉。 5.39.217.77& u( W. F& M7 b6 b' |* p
* S! f6 ]3 E! Otvb now,tvbnow,bttvb热腾腾的红豆让食客倍感温暖。( Q0 o s2 R% T* x Y
4 M0 T9 q/ R+ K5.39.217.7716岁的陈瑞福已具大将之风。
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9 x! c; m# Z! `公仔箱論壇报道/摄影：梁景量& _( |' t. y! [
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中元节，除了歌台及大戏演出外，戏台下的美食也一样让人津津乐道，虽然，传统酬神戏得到的回响也许已不如以往般热烈，但在拉惹乌达路阿波罗巴刹戏台旁，却有一档传承了四代的戏台小吃！
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R7 |) J ~+ H* O* N: o/ X9 W# g% D2 T' Jtvb now,tvbnow,bttvb一吃一喝兄弟经营
$ X; u( I+ l7 ]2 q9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: | {$ D! P) a) Q) L/ Ntvb now,tvbnow,bttvb戏台小吃主要是“卤肉档”加上“四果汤”档，在阿波罗巴刹的盂兰胜会，这一吃一喝的两个档口是由两兄弟一起经营。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F) Z9 n0 S* k5 ^1 ~4 q0 j% ]
* |5 I8 o4 b8 n7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。51岁的陈成发，在小学六年级毕业后就投身四果汤糖水业，至今从来没做过其他行业，其四果汤及其他糖水如红豆汤、白果白木耳及龙眼水等，蕴藏了38年的经验，老字号始终是吸引人的，所以无论何时，他的档口总是客似云来。* r; e: W, \+ V0 V. D
/ m; `6 Z5 @3 s4 Dtvb now,tvbnow,bttvb与陈成发并肩作战的48岁弟弟陈连成则在四果汤档旁摆卤肉档，香肠、豆干、蟹肉卷及虾饼等小食应有尽有，加上陈连成太太谭莉莉独门酿制的酱料，吃过者无不赞好。公仔箱論壇2 v( u- ~; N; G$ _/ g1 P
7 B0 j( `! e- [' V) \7 Y2 w ttvb now,tvbnow,bttvb就这样，自从接过祖父的戏台小吃棒子后，“红豆发”及“卤肉成”的档口名气也越来越响，在这个中元节，他们也要“赶场”在四个地方摆档，即包括麦曼珍四层楼盂兰胜会、峇眼花园及甘榜孟加里路。' s& y/ f- j D9 y- c; @7 A, r. G5 x( y
& ^. p. V; Y4 n5.39.217.77陈成发补充，主要的拉惹乌达路档口的营业时间是从上午10时至凌晨约12时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?+ r5 ?8 _) x0 N
8 M% H1 S" W' @% `' ^8 G儿女出动助卖卤肉
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* b( K: p+ T. H2 O; m公仔箱論壇“发成两兄弟”档口不聘请外来人手，反而是全家出动合理经营！
- h) v1 {( | _5 `& d/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L7 h! b' q) F8 J8 [& w; {8 z目前，卤肉成在拉惹乌达路的档口的“头手”竟是他年仅16岁的儿子陈瑞福。就读于圣马克中学的小伙子非常积极及孝顺，眼看父亲忙不过来，他自动请缨在放学后到档口帮父亲忙，虽然年纪轻轻，但他掌控大油锅的功力已不是盖的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) h) j& b. g8 x! _3 e* |
. H- l+ u8 g; _另外，除了儿子陈瑞福早在13岁就已“出道”，卤肉成的其他两名得力助手也是自己的14岁女儿，卤肉成档口已成家族资产。
* u& i. l. U' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ j' y; J" R7 x( P; \
正如卤肉成、红豆发与胞弟毗邻的档口也是全由自家人经营，一家六口为酿制清凉糖水忙得不亦乐乎，喝者也因温情而倍感甘甜！ |
發表於 2010-9-8 10:33 PM
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