[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
  }5 m' h1 `+ }  ~, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參 - 2枝tvb now,tvbnow,bttvb/ u- ^4 a1 D; k% F0 K
乳鴿 - 1隻（300克）
7 O- Z% b, G( v1 E公仔箱論壇豬 - 240克
! s- X* K# ^0 Ttvb now,tvbnow,bttvb淮山 - 8片
  ~2 `- Q0 _! B! y+ s杞子 - 2湯匙; n. J: a1 R2 I* ~5 u9 a! t
沸水 - 3杯
7 t( W8 G7 K% K( B6 o' Y1 T鹽 - 適量
& k) X$ w. l7 i做法：. t! R0 h7 w  t$ |
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
$ Y4 Y8 E3 K4 }( C0 K# y( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 . V1 p( ]2 D3 I5 R  S* P
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
/ z: @4 L! R, h) X) D5 e  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。 % o* Q8 \+ t6 n: P: g9 _
5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。