[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
7 y) l3 P- F) I0 D- P. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                ; {9 ^  m5 h/ G8 w
作法：               
( Z& p. `7 J" N+ w5 ?, _( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.      魚洗淨，切成兩段。               
% ^/ z0 v% k0 z# n6 e1 I公仔箱論壇2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
* L0 I( [: {' p; V4 P! n公仔箱論壇3.      味噌醬先用清水調勻。               
* h2 v7 A. u, o9 d: }" \4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。