[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

3 ?& Z0 a9 z5 s* n3 q5.39.217.77噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。公仔箱論壇, e; z. z% D( x' c8 [5 o* X
用料      黃油（白脫）     120g' D1 y6 B4 k1 y  {0 @
小麥粉（自發粉） 250g5.39.217.77- D( c. q+ L( X0 M7 q' j
雞蛋              2枚
$ n% _8 f+ W9 X0 g5 m4 K) v5.39.217.77小蘇打              1/2匙（3g）公仔箱論壇$ x& h7 G8 s$ ^4 ~
黑巧力粉（咖啡） 2袋公仔箱論壇. x8 E/ F/ G. t+ l' [, g
牛奶              70ml公仔箱論壇8 w. P- l2 A8 ^
綿白糖           125g公仔箱論壇. e4 z/ W; v7 n& }! ^
鹽              少許  
+ J5 j; I' W2 P7 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法      公仔箱論壇& M: q+ ]7 u7 n  n
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb. x. k( m3 N0 Z5 K' L
2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
% L) i4 _7 e& g. }4 F3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
4 I  X2 i$ n, O1 m9 C% x# S. m4 A小貼士
% ^" Q- n* _! Q8 _  f  a% Etvb now,tvbnow,bttvb    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。