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[甜品] 德式蛋糕


. `' b5 n! S2 m: m噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
: L+ D* e+ n8 P3 w& u  Y6 g7 l5 d用料      黃油(白脫)     120g* p2 Y$ C3 j4 [/ f5 B+ p! D; i* p
小麥粉(自發粉) 250g
3 m3 q' C$ w8 s5 o* {9 F& b公仔箱論壇雞蛋              2枚
6 l* ~" Z) @1 q5.39.217.77小蘇打              1/2匙(3g)tvb now,tvbnow,bttvb5 ]7 E  I; p8 ?7 K
黑巧力粉(咖啡) 2袋公仔箱論壇9 |& B2 \, f" x. m" Y& R( g
牛奶              70ml
0 @1 I- d9 j4 |- P- n; U3 j' V9 B綿白糖           125g( Z$ n# z. }4 e8 g2 ]# Z9 T
鹽              少許  ( |$ {$ d. t; y' H; J, y4 H! \% |+ y
做法      
" W% `; t( d& z. C, F+ s% Htvb now,tvbnow,bttvb1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
* E2 _- l3 V2 Y1 M公仔箱論壇2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 l3 i! `9 f/ `
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。( L! e& J  s! G' D7 ]
小貼士" Q+ m7 J' H5 q+ R0 \2 W. s8 X
    可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
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