[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
- t9 ~* {/ x" s4 M$ k用料      黃油（白脫）     120gtvb now,tvbnow,bttvb$ i" L) X6 O) r+ H$ i8 ~% |4 e
小麥粉（自發粉） 250g
7 E6 I) q7 p: ^雞蛋              2枚
: @4 m" k1 l. r: W( Q; T' }* P小蘇打              1/2匙（3g）5.39.217.773 x: w; S7 J* g  F2 @8 ?7 }
黑巧力粉（咖啡） 2袋
6 s" [' h& v0 z% [8 v, g- p' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶              70ml5.39.217.774 [  y" O, o8 }/ v. t) D! {; Q
綿白糖           125g
# d) J9 p/ e; G1 n# R9 F鹽              少許  
5 S9 V, ]2 I* Y7 k$ W/ W公仔箱論壇做法      
* L1 n: d# v' \! L7 g& @1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
6 I( f" v+ {. m$ K# j& F7 \2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。公仔箱論壇1 \. p" k/ A8 N- Y. v
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
' D' V; u$ x+ ^9 G' |小貼士. d1 ]  O% B, L2 _& T
    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。