[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

  J5 b# W7 W4 `9 N: m公仔箱論壇噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
8 ~9 w. n9 Z6 e) e9 l( H用料      黃油（白脫）     120g
+ T! J- [- Q; p6 w, k" j! H公仔箱論壇小麥粉（自發粉） 250g
1 N- G3 E" g7 G公仔箱論壇雞蛋              2枚
- x! g# Y7 ?  N* ~. f' Wtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打              1/2匙（3g）公仔箱論壇' V# u  L; j3 u0 X1 s
黑巧力粉（咖啡） 2袋) y% H. O8 t* ?! g+ M7 o
牛奶              70ml
+ g, z2 T$ }. r; b' I1 C/ e公仔箱論壇綿白糖           125gtvb now,tvbnow,bttvb% Z; t  z  X# t  B; K) r
鹽              少許  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C$ W* p  D  U6 U+ c
做法      ; S, ^. L" J& P
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb, R/ d& t" ]$ j6 ^+ q
2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 }% d. h( F4 o! [/ d0 m
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。公仔箱論壇' ]; L2 E& Z) D9 q- t) q$ b% [
小貼士- w) G( \9 n0 {1 }
    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。