配料：
! m2 a3 H; h0 e: H4 Y- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料 热羊散丹（即羊肚的头部与小肠连接的部分）200克。 ; W7 o0 G& Q& @/ b2 |
辅料 牛奶150克，精盐1.5克，味精1.5元，绍酒5克，高汤300克，淀粉4钱，鸡油25克.
4 v5 D% M: p- }* B! X5 [6 Etvb now,tvbnow,bttvb特色： & P* p Z! x3 `5 z5 q5 R( a% F
味道清香，颜色乳白 tvb now,tvbnow,bttvb$ |/ `" W6 ]! q7 U; i
操作： tvb now,tvbnow,bttvb% V' G0 c( U2 r, ~0 b1 p7 z
1、熟羊散丹切成三分宽，一寸五分长的条。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 ^& i0 g5 W# v3 X# p
2、把大炒勺放在旺火上，放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精，烧到汤将开时倒入牛奶，接着淋入水淀粉（20克淀粉加20克水），用手勺搅两下，淋上鸡油，迅即倒在汤盘内（要尽快上桌，时间不宜太长，以免汤色变黄） |
發表於 2010-8-28 12:42 AM
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