返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 奶汤散丹

配料:
* H9 D! \" S% stvb now,tvbnow,bttvb主料 热羊散丹(即羊肚的头部与小肠连接的部分)200克。 " Z* w+ G9 w( g( b, x
辅料 牛奶150克,精盐1.5克,味精1.5元,绍酒5克,高汤300克,淀粉4钱,鸡油25克.
) H: c$ |, c' Z; S4 k8 R6 \特色: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n8 H! _, \! F. ~
味道清香,颜色乳白 5.39.217.77% x! @8 f  m; }1 [9 P3 L
操作:
% p  o! T9 n- {* i' qtvb now,tvbnow,bttvb1、熟羊散丹切成三分宽,一寸五分长的条。
/ G4 h# @+ G! N2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把大炒勺放在旺火上,放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精,烧到汤将开时倒入牛奶,接着淋入水淀粉(20克淀粉加20克水),用手勺搅两下,淋上鸡油,迅即倒在汤盘内(要尽快上桌,时间不宜太长,以免汤色变黄)
返回列表