配料：
* h# ^2 j; N8 _8 s4 ~8 |. H公仔箱論壇主料 热羊散丹（即羊肚的头部与小肠连接的部分）200克。 * B/ k( W3 y) f8 Z6 Z m2 I+ T
辅料 牛奶150克，精盐1.5克，味精1.5元，绍酒5克，高汤300克，淀粉4钱，鸡油25克.
0 ?4 y( S0 }* G8 }8 n* r: J特色：
4 |/ m6 m( {' J1 S味道清香，颜色乳白
1 Z) v6 A7 ]6 F! ~" x9 \1 {: u公仔箱論壇操作： 公仔箱論壇" \, c* n$ W; u: s1 O
1、熟羊散丹切成三分宽，一寸五分长的条。
& u, l$ v$ f9 {0 h' L# n1 D" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把大炒勺放在旺火上，放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精，烧到汤将开时倒入牛奶，接着淋入水淀粉（20克淀粉加20克水），用手勺搅两下，淋上鸡油，迅即倒在汤盘内（要尽快上桌，时间不宜太长，以免汤色变黄） |
發表於 2010-8-28 12:42 AM
| 