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[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)


( f, ]2 s- W! k' G* ?, Z; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- ]" b0 y) p& T" H; f! Z
马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。tvb now,tvbnow,bttvb  ?% u9 {: f0 P% A9 ~: ]

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7 i) }# \/ k2 }& o1 A8 n& J烹制材料(三人份)tvb now,tvbnow,bttvb3 X$ n! E! }  h$ s' q; [, ]

+ b, G2 _; c) }) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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调料:辣椒酱、盐

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做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。
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5 w& {8 b9 l! U6 @1 G2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。0 Y7 n* g% [1 d; k0 B$ ^
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3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。
' i. g& o$ t' ?, s" z5 [6 ^3 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. t" d5 W) z4 {
4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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, X: F* I7 u) ]; K* G公仔箱論壇5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱tvb now,tvbnow,bttvb( B- |1 t* ~/ F3 C

  j$ g! a0 r! v/ w( P  c, T$ R6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。; \  u/ N/ A  t
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7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。
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8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用5.39.217.773 ~* N% x' z  A+ L; g9 G$ _, V
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9、完成tvb now,tvbnow,bttvb. A& j1 ]; L; Z6 G3 `7 [# s5 @3 k* l
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  F. @; c# g6 ], X3 }. R/ `  C4 u公仔箱論壇1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。公仔箱論壇0 o# k. v7 w2 _4 u
2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。7 g3 A% A! H1 h" N& P  N- P
3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。
- F: X% a* e3 R% a公仔箱論壇4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。公仔箱論壇7 A& b! O& a% z7 s
5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中

" ~/ F& Z/ P# I2 g: c0 V) d公仔箱論壇6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
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