 tvb now,tvbnow,bttvb' ]5 X6 V! V9 u& m
4 k/ J; y0 ^4 [! g
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。tvb now,tvbnow,bttvb( q1 `. T% Z4 K4 h
6 N4 _, h+ s: F1 D+ t- [+ h
- `7 \8 Z, q0 S
烹制材料(三人份)
! K# _$ s( r J9 f% n, P, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |2 Y* g+ O; G6 Z! X% V材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
* j O8 z8 j( C1 a2 e" l& ]5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. U% r! `+ w/ `# g$ O5 k F: C2 m
调料：辣椒酱、盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K' J/ D$ }. C2 {/ G6 F
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [# O/ {7 |+ u5 P9 X# s3 \; s
& X% O- a8 ~2 c; s2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 N# V; C3 b H
 8 P3 a3 y* M* w* O2 E3 d% q
3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
) c& Z( \$ g# Z& h% x( i公仔箱論壇 5.39.217.77" q' G- G$ W U" |( U+ C( B' S5 u
4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
5 c& {9 B8 O1 ^* t ` ; |' j' B5 d7 v) n5 i+ N, |
5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
5 \2 P' W3 x$ Q4 O; k$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, B0 a! `( g) k3 D+ \! m
6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。5.39.217.77 g5 ?0 P, ^ z2 N
 公仔箱論壇8 q& h w. c( t! [3 d6 H
7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
( d9 K' Y! a/ u3 t- c+ b' x& G8 o8 o; mtvb now,tvbnow,bttvb
2 H, X4 b' p* |8 w5 V8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用: J9 b9 b1 W8 T4 V9 a4 m4 f
 5.39.217.77$ _/ L. s- i, b
9、完成. V& t0 U6 `2 P7 n
 tvb now,tvbnow,bttvb1 r6 R( P0 \" J) n5 k, z7 L' ~. V
5 ? }1 P1 R& C7 T! h& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r1 R; n5 j. r9 }- A& M3 m
p/s：
+ ^2 F$ W4 f( R8 I公仔箱論壇1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
( S# H. n& u) Y2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb. R. N; F. U9 R1 V
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb, H% { a, s( j+ `4 D. \: {
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
& G" N% K+ b+ M- e/ W. l5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
. A( W0 X I+ Z& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 09:35 AM
| 
個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
