返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)

5.39.217.77& J! {5 Q( K7 K# i* h- i  l$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb, I/ z; K! \: _6 }
马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。
: T; g: t' K/ z( M5 E1 K公仔箱論壇
& T0 `  u' n4 K$ U6 |! s  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z3 C+ X0 [, q& X2 b/ L0 G公仔箱論壇烹制材料(三人份)
+ p, R& h5 a1 p3 }1 M5.39.217.77
) L: K' U; x) @5 L" x材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包( J0 ~1 a% U) J; [& F: Q; F4 G

7 k  S1 s+ B% }: b/ n+ t3 K  [调料:辣椒酱、盐

! S: ]- Y# c5 {( ^* e5.39.217.77

做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。
) c7 ]. l: f7 d6 w2 X" o9 v2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n) ^( C( ?2 K( w公仔箱論壇2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 Q6 K. w5 r5 u. y4 L* C! \+ b
4 H9 j5 ~' e  I9 k4 s! s
3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。公仔箱論壇$ u0 W3 K# P6 [. I' e

" R3 U. }4 k4 v8 btvb now,tvbnow,bttvb4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中
& Q( A% D4 {- J) v7 o公仔箱論壇
( M8 y. F. E% I5.39.217.775、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱3 w; Z) a4 O+ \4 ^1 {+ ]& D
公仔箱論壇5 R7 \1 W0 K- Z) q# }
6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。
, Y" a4 l$ q) W( Etvb now,tvbnow,bttvb
3 s/ L1 k  Q. A$ @1 y公仔箱論壇7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。
5 v# V0 s5 m  b" l6 o; Z/ ]公仔箱論壇公仔箱論壇5 P% s1 ~1 |0 S9 X" d( {) d5 c6 H
8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用5.39.217.776 i4 j0 B, Z6 J5 x1 f
+ ^4 ^+ ^( _$ q3 B9 _) x. q4 B0 I
9、完成7 _% Q" G; l# x2 N# V' w3 S

# G; e: o0 T8 h- Ktvb now,tvbnow,bttvb

# m2 N7 p9 Q% ?: I  i' L2 R) x5.39.217.773 A# T+ p8 @/ X. q
p/s
! j4 D8 C" B+ ?; ~  i" Q公仔箱論壇1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
8 m0 {. C8 h! E! v公仔箱論壇2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。! k8 {5 l3 Q, l' e: i& p
3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。
2 U) e( d: v3 f% \5.39.217.774、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。
8 I0 F2 o( [- P/ r" \1 v; @* Y公仔箱論壇5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中

" R6 l1 e) \. G" {* e6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
提示: 該帖被管理員或版主屏蔽
thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!5.39.217.77) w3 u8 T4 Y: S7 f$ U$ a; y1 [$ L
读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!
0 G9 ?8 V! d( e# h' w2 G不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。
5 w* p  x) w6 c) b# |7 h公仔箱論壇如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ G" I1 N, B9 q# Y' N/ p  ?
以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!
0 z" v+ h. d. ttvb now,tvbnow,bttvb如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!
/ j* a  O" a% E, p+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
1

評分次數

  • dereklam

謝謝大大分享
1

評分次數

  • dereklam

返回列表