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[西式食譜] 風味十足的沙拉

基本材料:
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選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等;瓜類如︰
0 B# g1 I% q. a  q8 D& W2 h意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
( ~/ J  O. f  \6 _0 @5.39.217.77(用沙拉去水器或毛巾)。菜類可用手撕碎,瓜類切條或片,根類擦絲。 公仔箱論壇2 b; ]. ]* B2 U' J
配件:
/ S* w" w: E/ S3 L芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子,選一、兩樣,tvb now,tvbnow,bttvb, {6 q/ \8 A$ x, @" p! B1 y
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
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亞洲風味︰tvb now,tvbnow,bttvb, |* U% B" }/ i9 b  z0 g
加烤豆腐條(老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘)、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
- }; m& U" F- |$ }) N8 r' W歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
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調味:
0 K3 K; i) e. Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁或醋,Bragg牌Liquid Aminos(醬油代替品)或Miso,少量麻油或橄欖油。 5.39.217.776 K  G3 |3 s7 D8 X) E
芝麻花椒粉︰芝麻一杯,花椒十粒,大茴香兩粒(去殼),紅海藻少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _! {0 s# m, x: n# c
用低溫在鐵鍋炒香,用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) R  \2 O9 i, D
花椒性溫除濕,灑在沙拉上增加風味。
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