簡介: 近年流行以鮮果入饌,這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成,吃起來清新開胃。
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材料: 雞柳150克# B' _+ x2 n7 Y; y# H+ s3 U
番石榴1個5.39.217.77( s( [8 \8 g( u* k
露筍200克
4 d: {* P f, P5.39.217.77魚露半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E$ e# g$ {: K" ]0 U. q
醃料:
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8 |+ m0 H M. R6 l/ N$ g+ k胡椒粉少許5.39.217.771 Z$ g }) h2 }% h) f. Z/ u: F
薑汁1茶匙公仔箱論壇1 q$ [1 N. E: n9 J: X6 e1 I
糖半茶匙 2 J) j! _- T' O5 H+ R
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1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片,露筍灼熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 k5 B5 d+ \" S0 l. x/ Y- O7 J+ _
2.炒香雞柳,加入番石榴及露筍炒勻,加入魚露調味即成。
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% S- T- M' O* y4 Q: @備註: 卡路里:140/份 |