[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料3 w  g1 e7 V6 X* w7 x+ x8 q
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用5.39.217.77( |2 @7 Q# P1 {% Q; `. C
醃料
: B4 F, X+ B4 L+ t3 E! g: ]4 [5.39.217.77鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C8 m+ o3 F% r$ P
芡汁
; z" f( g3 c  C% f7 U; \泰式甜辣醬 4 湯匙
. o" K1 l7 O7 q& A" e6 N- K9 Y公仔箱論壇做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。