[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
  K' A. W% [# I9 I3 s5.39.217.77豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]" O1 g- r# S! F/ q, |8 m1 [
醃料
3 a* r  ^3 k/ y3 o# C: z/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _% u" b& q" D% \0 U
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
5 E, `* w8 ~/ T, z9 o! jtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
' J4 v- x- I. H5 y& V5.39.217.77芡汁
" t& X; s6 }) V/ g- D' I( B  F! u5.39.217.77水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
; q1 V! J  s& |( Z黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
: y& x0 ?$ e5 z8 X& Etvb now,tvbnow,bttvb做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。