[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇  }6 g7 d0 Z: K) I- n- T& K
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇2 N+ ~7 ^7 E: p$ v
醃料
8 q5 e( [! J+ b6 D& w) R5.39.217.77黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙2 U8 D5 R: a6 y3 V# x0 D
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
; M* N; l4 M/ f+ `5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙
. |8 J! m' x; B8 Z  w公仔箱論壇芡汁 ( ?9 W5 }2 N/ ]! E
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
. T; I' k" d& C! [/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙9 S) K& ^- }" f+ u- k$ a3 ?
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。