材料: 5.39.217.77; f, w0 Q E7 K' A4 P% E9 h$ _$ S
白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 * p- H6 R/ V6 l: b) W8 I* ~
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙公仔箱論壇* G( u1 a: I2 ~) H/ H/ ]
調味料:
. U# r, |) B' i5.39.217.77黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
, i+ e/ C4 q2 E# A. ?3 |# ?5.39.217.77做法:
( x- f3 ~2 d& O& e" n* \公仔箱論壇1. 先將玉米剝去外葉,擺入有蓋的平底鍋中,加入蒜末、奶油和1杯半的水,蓋上鍋蓋煮至水開,轉中火煮約5分鐘後,打開鍋蓋續煮。. Q7 x" U% y% n" V5 d- I( o
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味,並翻滾玉米沾勻醬汁,等到煮至醬汁濃稠收乾後,將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻,即可熄火完成這一道石頭玉米了。 |