[中式食譜] 石頭玉米

咖啡愛奶茶

材料：
6 N8 V: |0 C2 R+ a" L5 Atvb now,tvbnow,bttvb白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 5.39.217.77) P8 ?, H# [1 W" ^
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
; J+ l+ D) j# ]6 H. H# q  etvb now,tvbnow,bttvb調味料：
4 G2 ~8 `/ R7 i0 t6 j5.39.217.77黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
" f, F0 L/ w+ b* J4 n9 _4 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：: |- R; A5 C" ]8 }) C  I- p
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。
3 _, [" {' k  d& b* S1 U5.39.217.772. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。