[中式食譜] 鐵觀音燉羊肉

咖啡愛奶茶

材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
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& y- O9 G; |" C: r5.39.217.77醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
# b. k6 Y4 C9 T5 q) ~獻汁:
1 p+ i4 i/ k7 \tvb now,tvbnow,bttvb製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
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   薑片.蔥，一起燉煮40分鐘; P8 j9 e7 ]6 V. p! e) D2 M9 S0 x! S
2./等40分鐘後，
, u! a# K6 n7 Z/ E1 X' Y公仔箱論壇再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
" w& V% U8 T; H: p+ l+ _/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3./最後
0 h0 f! ?% `6 |- s4 \7 M# r再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成