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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料:
5 h/ X! a  R; v, B1 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 7 z8 X" E$ Y2 f/ }
香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。 0 [8 \0 H1 L4 I6 J! s4 l+ _- m- ~
操作: tvb now,tvbnow,bttvb# l0 h8 p) u5 d  }! E) |, k! C- M
(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 1 q, S7 n; w  b. J4 ?2 f
(2)甘笋削皮,切圆片。 - ~4 |: H3 T: l% w7 s
(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。   S4 c7 [# m9 j7 O2 W- `0 i
(4)洋葱去衣,切丝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ K7 u4 q! `( ^8 K. h0 T  `
(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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