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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料: tvb now,tvbnow,bttvb: B0 }4 u/ F& S
材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 & {5 Z3 k! _" f) x8 n8 m& N, N
香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。
: e) U3 `2 h0 a" ^6 o5.39.217.77操作:
2 q- q/ Z- Z  w, e% U, w公仔箱論壇(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 5.39.217.77% @3 x" e. h! g8 d$ F
(2)甘笋削皮,切圆片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& h. A% C, @2 D/ x9 i9 z/ y
(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。 5.39.217.77+ R  @$ P7 V. V% [: c
(4)洋葱去衣,切丝。
: A7 m* c; P% C! [5.39.217.77(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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