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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料:
7 U5 X( j. Q( q  O1 e' H材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F& K( F3 p+ J" Q0 M! R, H
香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。
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(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E8 |& ~1 v  q. a+ n7 |) p
(2)甘笋削皮,切圆片。 7 C8 q: }$ q: q5 @, s
(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。
9 C4 x! u& y* k% o1 W- U5.39.217.77(4)洋葱去衣,切丝。 5.39.217.775 q' K) {$ ?+ Y- _$ K
(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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