[中式食譜] 椰菜烟肉汤

咖啡愛奶茶

配料：
% T: m: Z% I) z8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
( @% f! @( W; Z. a7 i; X5.39.217.77香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。 ' }6 b* N( ~, S9 a+ ?6 a) \
操作： 4 {3 {% ~  l! l6 S+ ~, u
（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。
8 a; V8 k0 m$ F* X5 i2 C（2）甘笋削皮，切圆片。
2 [, M) h3 B* r9 y" R+ B5 ]（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。 公仔箱論壇5 p) J. Y. _8 X$ K; }% d
（4）洋葱去衣，切丝。 5.39.217.77  r$ V: z+ a! w- e7 Z1 H6 {
（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。