[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

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黄瓜肉丸汤　　黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。
4 w6 z+ s$ s% O: T1 G0 htvb now,tvbnow,bttvb　　黄瓜肉丸汤的做法：
7 m1 o7 T5 c4 Z5 e7 X3 f公仔箱論壇　　1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
! Y6 |- N9 s0 Q4 c( D, {　　2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。$ Z. _6 V3 F7 u9 w5 G5 W$ M1 W4 o* |
　　3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb4 v  D1 {. ?! R8 Y" F4 X  W5 M) X
　　4、 翻下个，煎到两面金黄。
9 e& H* x; @2 Q% c. x　　5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。6 _( ]  p3 t* X; d" q; g' @
　　6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
1 v& b; W* t& E4 s& s公仔箱論壇　　饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。