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[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤  黄瓜和肉丸,原本不搭界的两种食材,因为一锅清醇的汤底,共处一锅。我们是食用它们的鲜美,而汤中的黄瓜,又会如何品评徒然邂逅的肉丸,作为食客,永远不得而知了。
) b6 c2 l, e/ s# ^  黄瓜肉丸汤的做法:tvb now,tvbnow,bttvb& B: n% c+ u4 j: h0 k- o" q, Y1 X2 K
  1、 材料:黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
2 C/ j* b; [5 e- |1 D  2、 海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块。
4 Q5 m6 i; D0 T公仔箱論壇  3、 芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟。
4 u, l1 v) w: x! U- n  ~$ ^公仔箱論壇  4、 翻下个,煎到两面金黄。公仔箱論壇, U7 ^$ F  ]( _: @, E0 S( M; b6 }4 k
  5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。
! P1 Y: }5 S* V' S* o  k  6、 下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
( M9 k# x8 r0 y5 t% \3 m' h6 F  饮食上要践行酸碱搭配,从饮食的细节做起,这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。
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