[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

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黄瓜肉丸汤　　黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。" n7 B2 P# ^8 T- c/ g) t
　　黄瓜肉丸汤的做法：
0 [# T. u4 ?6 K' N( Etvb now,tvbnow,bttvb　　1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
" B7 e3 d# b. }. r5.39.217.77　　2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。
/ x- s0 L9 y' r1 f6 N$ d　　3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
! |6 ~# s7 W! t; u　　4、 翻下个，煎到两面金黄。7 w( f6 B, i, {4 X
　　5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。公仔箱論壇# I' o5 o* J% Q0 K
　　6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
' P0 j3 x( o: R5.39.217.77　　饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。