[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
5 W) O' I- }- Z2 W) q! b/ i/ u! H5.39.217.77中蝦仁  150g
5 e. U/ N' g6 U: v7 |蟹柳 4-5條 " C5 {. h4 [; x. B9 {
芒果 1個 5.39.217.77) s  m7 D' P. p3 A, |
■ 調味料 :
. {# R+ ~  K7 [$ |& H公仔箱論壇沙律醬 2湯匙  
7 a/ _/ ^* ^; _0 Z* s5 _' T* C! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶(隨意) 1茶匙
' A1 a9 @1 ^6 a2 d; n- a# [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1茶匙
+ B. ]! ~% ~9 ]: ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙
! `+ w! y; ]0 A5 d: x% _2 @5.39.217.77■ 做法 : 5.39.217.77+ P& N% u, k& x6 |) u& T
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
7 Z- {  a( ]* b) \2 {% w/ s. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
, w& @7 q0 m" K# |5 T' q, @( e公仔箱論壇蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
1 l3 @: E" ]& e# S置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。