在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。- W7 k: z0 `& G' v1 U# K f& |
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菜式一般雜飯檔吃不到
1 C: s, O$ i9 z; q8 R7 T. _" g美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb% q" i! q) X' H) p
, D& h8 B3 J+ y0 b# y2 O不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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8 D5 U ^8 ?0 X$ [7 C: c) P公仔箱論壇味道可媲美高級餐館
/ h6 P+ p$ k2 f. ctvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。* i; C, L8 h; ^ q4 K# u
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”2 {6 y% f% _. K. ]! o$ b( Q1 R
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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- Q# Z1 w; I2 L* {: x# m& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人人可享用娘惹菜
% _9 O$ N: R G; }( Z0 O5.39.217.77美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。tvb now,tvbnow,bttvb" q7 N8 I U2 x; C
! ~* T! g" D6 ~7 {# r% I) @5.39.217.77她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。+ E9 }% `2 K# @4 Y
: X5 V L2 T3 L公仔箱論壇“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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. p% d: v* b! M: J4 x2 jtvb now,tvbnow,bttvb顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。& ?9 @8 X: q6 m. \0 S4 R5 `) d
' Y, @5 u1 {/ `/ }! F公仔箱論壇特別菜色可提前預訂
" N) @+ j/ j* `, ^' J她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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6 S0 x3 [5 W+ Z! N3 i5.39.217.77詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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