在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。* E# y$ m! d: F
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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菜式一般雜飯檔吃不到
2 j1 T; g* n; Z. A* _0 l! l4 j美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。6 l+ I( g9 t K4 L9 x% T) ~' V9 ]3 j j
& N3 l7 c2 x1 _# p1 {1 o9 x I7 b. `5.39.217.77不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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1 V) F; N7 s3 p0 p( U+ Y/ V) p. C5.39.217.77味道可媲美高級餐館
$ I% i$ R$ K# ]# S" m1 C陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。4 Q/ K( V" R6 k& [' J5 w( c
8 M" Y0 _# m8 y5 E2 [“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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0 u% D+ i* t I g' |* vtvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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人人可享用娘惹菜5.39.217.77/ W$ i! A* u1 A: o" |! ]
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。5.39.217.77& l. ]$ \. z. I: k# R( [
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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# }. r A( X. V1 K“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”1 }6 t9 ]4 M9 P0 m" R
: E }- g" c' z! @6 T& m+ X公仔箱論壇顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。5 G9 g+ a4 h( g. \* E/ j5 Q
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特別菜色可提前預訂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @0 z T5 ?. Q* Z& ^' c
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。公仔箱論壇; H* k, q1 h B6 c# I" B
0 U" _$ h8 i; H8 G詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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