在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。公仔箱論壇+ I, G& V, a7 ~' y @& u
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菜式一般雜飯檔吃不到公仔箱論壇9 K9 y4 d8 K6 Q0 b8 ]
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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5 j; L. J0 M, N5 a2 @" a不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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, C; A" ?" @5 Y6 O$ A味道可媲美高級餐館
) `, I# n% O9 g& b陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。5.39.217.77- h5 m+ X- E' M+ h
% p- p* Z3 s* Q, N1 z! E5.39.217.77“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”公仔箱論壇; @& \: p9 N' D" ~
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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8 J3 ?0 h6 X8 ]5 Ftvb now,tvbnow,bttvb人人可享用娘惹菜公仔箱論壇+ S: u/ O8 n; n/ y. v4 p
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。5.39.217.772 m$ E- ~; z' R$ k7 H
5 N4 m8 j2 [9 `) i. c/ G: r公仔箱論壇她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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p* R% r! q! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。" m# B) n3 q1 _8 z
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特別菜色可提前預訂
& D, F% C: W/ R; `公仔箱論壇她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
5 T' L3 X' B9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W+ Z# ]. w& L1 l. i! c( u公仔箱論壇詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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