材料A：鬆派塔皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K% r3 j! c; F2 `/ E
鬆派餅乾 500克
|* f; i- \2 h0 F; \+ Q kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化奶油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O, Q! g, t2 d# `# r* @" d
材料B：芒果內餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P* ^" ]9 [9 r! L6 N4 B7 p( K
新鮮芒果丁 135克1 ]* R2 a! h9 F9 |4 a
芒果果泥 80克
5 s. \: W# ~5 b& m0 w# @& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 30克
: g+ q0 [& T( F) O4 C! Stvb now,tvbnow,bttvb果膠 4克
* D: @5 t4 D* e檸檬汁 5克tvb now,tvbnow,bttvb& H" P# W( J" h: O3 P
/ W+ Z! E7 b2 ?& m, I3 m8 A材料C：蛋糕起司tvb now,tvbnow,bttvb' w; f$ \4 Y2 @3 M V: R' q
奶油起司 250克
: N) s- }: X' {! \& T( R5.39.217.77細砂糖 45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 K [# h7 A
蛋黃 18克5.39.217.77- ^2 y* h- K/ @# K/ @& T& I1 d
雞蛋 100克
/ z% j" m/ i% ]6 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料B芒果內餡水 90克
9 T! p( E% ^( V/ I公仔箱論壇酸奶 15克: P& y9 I$ f$ @/ d
高筋麵粉 15克
6 k" ^. N. i0 V公仔箱論壇玉米粉 15克
g' v7 E; M, T$ J公仔箱論壇蛋白 40克8 ^# Z+ O2 M/ z W
糖 20克
% p8 ~& l: v; T+ G1 Q% ?1 P8 R公仔箱論壇做法
~ ]& n5 F/ n8 ^1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
9 X0 a8 J: |3 ~7 S公仔箱論壇2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。tvb now,tvbnow,bttvb. X4 p) V7 E$ g9 e
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。; F/ d" t, O3 A# r$ O) ~
4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。
. H# b: q# V/ b. Q1 q5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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