法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。5.39.217.77* K8 i3 {: G" d+ ~4 _$ b# B
' I5 \8 q: u; p9 J3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。tvb now,tvbnow,bttvb( G9 Z% g9 j- i. L/ ]9 r5 p k9 z
4 l4 e& i. Z8 h3 x% B9 {8 O& h6 R5 U5.39.217.77副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。
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8 D7 \0 M. z' n5 |% g3 ], D5.39.217.77“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”2 N9 Y" U) p! M0 J- ?
) F% [+ A- ?. O3 T8 F/ F6 ctvb now,tvbnow,bttvb不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”公仔箱論壇, i& J$ k4 \: c: k: y8 V6 P
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法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S% o+ ~0 N. |
/ } {6 r( |; ~7 f6 c5 S# v5.39.217.77主题自助餐
- C. F9 m% p1 C5.39.217.77公仔箱論壇+ [1 _ ^8 G. a
午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
# E( E0 o/ X! R( Ztvb now,tvbnow,bttvb成人：45令吉++公仔箱論壇/ F' C: [( i' C$ I9 X
小孩：27令吉++
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下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）
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小孩：30令吉++tvb now,tvbnow,bttvb2 s! z. _ _) N5 {0 C
4 R! a; G+ A1 G w6 p公共假期（5月1日，28日及6月5日）
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小孩：36令吉++
# o+ V% q# |/ s/ \- f0 ]* |9 C9 H3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐－6.30pm至10pm
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/ X( R6 S' X+ ]- A$ W3 b公仔箱論壇日本餐（每周五）：3 O" P5 D# W9 | @0 }
成人：78令吉++
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*国际餐（周一至周四）：
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*价格仅供参考
6 S- P. c8 R _& ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ [( m! T, l' o0 e; n
0 ~- ~& Z5 H7 ^) o槟城Eastin酒店, \- x, }2 [7 l+ Y# U
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
# W8 `8 ]8 `0 K2 C7 S) r( eTel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
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