法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
% v1 c/ y- j; J0 I
: d! \# I" R; Q5.39.217.77为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。% A4 u i5 u9 V9 X
/ H, t r" w i8 O8 i; F8 a5 O副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。1 U' ^( w/ h: ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G$ d+ U) }9 ~1 M& K
“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o. ]2 C* N. b
tvb now,tvbnow,bttvb' b3 w5 ~: F; e R* A: R" r: B
不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”tvb now,tvbnow,bttvb) I$ ^# |5 M& B* `' g
5.39.217.77# `6 x. i% g, B
法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧公仔箱論壇$ E" W; m T5 k6 W! U' p
0 D4 G7 G' T+ F1 x( `8 ytvb now,tvbnow,bttvb主题自助餐公仔箱論壇/ @- t. H3 Z; R: T, y
+ A+ i1 k: ?/ Q, ?! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
+ C% b# O9 H9 H1 Y) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人：45令吉++
/ M1 k; k) `0 F l( ~4 @+ _公仔箱論壇小孩：27令吉++
# M0 M0 }7 h. g3 O: ?4 N
0 H; f8 L% O; k7 f/ ?5 c下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）tvb now,tvbnow,bttvb, z* M ]) w# P0 M- ~
成人：50令吉++
& F5 t3 B2 Y& U公仔箱論壇小孩：30令吉++; D( Q" {; _6 t
tvb now,tvbnow,bttvb* @ Q/ |7 U" o$ h5 r
公共假期（5月1日，28日及6月5日）: O! G8 x' Q% C- {: K% p0 P$ `- L( N
成人：60令吉++( v3 |, D# h3 S
小孩：36令吉++0 E' R- p! k/ h7 }2 m
晚餐－6.30pm至10pm
* Y( p' E' e2 H: n ^$ T: i" F6 L% h/ q5 U) o* `" i
日本餐（每周五）：
: O( \5 T- o' [% V8 wtvb now,tvbnow,bttvb成人：78令吉++$ R4 U8 @9 W8 y
小孩：47令吉++5.39.217.774 `3 W) f; R; ~) G
7 A [. l1 O9 \' m) y* c% A*国际餐（周一至周四）：5.39.217.776 J) ?0 C' `/ j: E. M+ J% M! L
成人：70令吉++
2 q. w& D3 u; ~8 `5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小孩：42令吉++
( j( g0 p& y9 J*价格仅供参考tvb now,tvbnow,bttvb% N; D; H) ]. t+ J
. |7 D" e5 W5 ]% N/ k公仔箱論壇3 O! g6 S l" `! j9 r' w6 v7 O
槟城Eastin酒店公仔箱論壇& w' }& ~; p( w+ Y
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
, N ~( A7 b8 O0 [6 o5 @5.39.217.77Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
| 