法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。5.39.217.77 y9 f7 q3 c7 L, n. O1 V" c
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为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m O: j+ Y1 [5 C; w3 `% V0 z
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副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。) ^4 s( }! c3 m9 u# d* z
5 Z$ P: T" s9 n& Q. R9 p5 D# @( K“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”: S7 N/ z6 _3 L$ `/ [$ N/ M" J
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不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”
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法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧: l4 h, |" T& l; L
+ }5 r* _! l9 G& x, }主题自助餐
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午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
& t) H9 D* X Q+ M N成人：45令吉++5.39.217.77/ v' I7 c4 n4 c* n0 D
小孩：27令吉++
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7 t) b: }1 x$ Y成人：50令吉++' i7 \% m; ~% D) _- U4 Y
小孩：30令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y2 {* t7 a/ }7 i! _7 \. n
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公共假期（5月1日，28日及6月5日）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F6 F* S- T0 A
成人：60令吉++
5 L/ x4 ^, n5 j7 {5 A' c$ p小孩：36令吉++
3 o3 q- z8 |7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐－6.30pm至10pm
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/ q' N; C6 o) m* l; v日本餐（每周五）：5.39.217.77' I- `) C, z/ E: ?$ E
成人：78令吉++. s1 E+ E" h* B4 Q" U
小孩：47令吉++
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* H9 u- @+ U+ s" B- ~+ L! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*国际餐（周一至周四）：
, O. \ P2 Z3 r! f/ \, {" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人：70令吉++5.39.217.773 w" Y( Z+ v! k" `
小孩：42令吉++公仔箱論壇) T" j( {' W4 p' N8 P
*价格仅供参考
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槟城Eastin酒店
, ^7 O% x4 T" ?9 j6 Y. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
5 U0 i. L+ K- e, l& V0 `Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
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