馬六甲的叻沙，屬娘惹式，通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料，但是這一家的叻沙，則還多了蝦和香脆的蝦豆支。
+ W$ \7 v# G( @9 z* Q6 }這一家餐室，叫作永來香茶餐室，就在武牙拉也板底，博德樂醫院（即前南方醫院）對面萬能萬字票行隔鄰，賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年，是家傳生意，現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。
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$ r; s4 b1 `$ K3 Y8 V& \& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永來香的叻沙與眾不同，吸引林涌德成了它的忠實支持者，只要有時間一路過，都不會錯過。0 r9 Z- [' A2 ^( O" U( C) z
`- m" S! j5 ~$ D1 D湯底香濃而不膩
, i" H( L2 i. q o! `5.39.217.77永來香的叻沙湯底很香，夠濃卻又不會油膩，還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支，很好吃，每次點都是點大份的。
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* p. ?3 Q, `4 o公仔箱論壇“而且，這裡的麵條沒有鹼水味，不會破壞整碗湯的味道。”
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陳淑華解釋說，這間店用的是白麵，不用巫裔比較喜愛的黃麵，因為黃麵會有鹼水味，顧客都很抗拒。公仔箱論壇( n6 V8 r6 R: ?" f
9 D6 e: X0 X, Y) |' n6 i5.39.217.77角落賣“阿公咖哩卜”
! ~4 o2 }9 I4 ?7 D# {- W. [永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”，也是出自陳淑華的父親的手藝，如今已傳到侄女陳麗珍身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% x" d0 s9 Z" y: t1 _
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雖然招牌寫的是阿公咖哩卜，但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 W9 z( s* w m$ ^; [
) x/ A! N6 L d" D r% g! n/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來店主是潮籍人士，芋泥這甜點，是潮洲人的代表性甜品呢！
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0 t2 T% D, J( h( N$ T+ i帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別
, O& }: f. y/ i0 j5.39.217.77芋泥角和紅豆沙很特別，外皮是咖哩卜的皮，帶一點點鹹味，加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡，很有古早味，馬六甲其他地方都找不到。
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“這裡的咖哩卜也有所不同，可以咬到一整塊的馬鈴薯，口感很不錯，就連印裔友族也很喜歡，都會來打包。”
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( D2 L1 `* p+ ^! M4 w6 G" }2 Z說起來永來香還很貼心，對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客，老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料，有助消油解膩，生津解渴哦。tvb now,tvbnow,bttvb) h$ X; ^: Y0 L% Q: f
: m! l @5 P6 q# Y0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q3 x; {% [# n- L5 S1 V8 C9 m0 n
介紹主角：永來香茶餐室0 F; U. U" @; K; [9 `* Q) \
檔主：陳淑華tvb now,tvbnow,bttvb% a9 \( K$ M5 a( F% P, M' x( [
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發表於 2010-8-2 12:42 AM
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