【原料】
! E5 r" x! w( D1 n2 q7 p公仔箱論壇腌好牛肉200克，以姜米、蒜茸为料头，喼汁及常规油味料等适量。5.39.217.771 T7 X* W) ?, l0 D' i4 J5 D
【制法】
3 L2 T3 S. F/ d$ g+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先将芡汤、喼汁、湿淀粉调为碗芡。烧镬落油，待油烧至二成半熟，将牛肉放入拉油至仅熟，倒在笊篱里，滤去油量。将镬放回炉上，把料头、牛肉放在镬中抛匀，濽入绍酒，随即将碗芡泼入镬中迅速抛匀，加些包尾油和匀上碟即可。5.39.217.770 k6 L, L: [$ u
【特点】
% B1 J" f- r) k7 t$ D3 T/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味鲜而滑 |
發表於 2010-8-1 12:06 AM
| 