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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。5 ^3 o6 S' m! {, D0 w5 n
( H& \) _& W/ I: o4 s3 b4 x, C（左）海南辣味虾。
' u# a/ Z# H! `0 a5 c, A（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！公仔箱論壇% F% I; l' C$ x' n- O9 \: v
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
& M+ K% e( |6 O* b! H4 l2 }, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : w0 z/ T: J; k% S/ \% f. `
1. 三味黑鲳鱼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S- n- Z) R/ y7 ?/ y
2. 砂煲咖喱鱼头。
! S& x7 u# Z) i* W: H9 j3 W' F. K公仔箱論壇3. 黄姜酸甜鸡。
7 w7 O. {- O m6 b% t* L公仔箱論壇4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
5 X! ]0 q) s9 ^/ g' k1 w5.39.217.775. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。2 v) S6 A; R! g, g. V# B1 J# D
6. 黑胡椒鸡肉。
$ R" _) F$ d4 z7 rtvb now,tvbnow,bttvb7. 芦笋干贝。公仔箱論壇 s6 k% \* l* i& @9 F
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
" K) S5 _; f* W/ P1 {公仔箱論壇9. 海南美食餐馆路线图。 5.39.217.773 m0 ~' {, i4 M0 {' |
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报道：张晶琇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a- b m H2 j1 Z; t8 l
摄影：林联兴
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; j: [1 R8 B9 G0 \, x+ K, _- L; ?海南美食餐馆
1 ?! r* ?6 @0 {% V& m5.39.217.77地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.6 H) R4 v& N" ^: Y3 k6 N+ s
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）tvb now,tvbnow,bttvb5 x. {0 Z l; A, b2 G6 d3 _; N
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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$ E) ?+ u, h/ G+ E q% b( a开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
" k- V+ Z3 A" [( t; _& j6 M; B7 U4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k0 [/ a9 [2 Z' e j! W真材实料
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, O1 O7 _. I+ W公仔箱論壇除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！8 V/ e6 g `8 S3 G4 u7 m: o6 E
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回头客多5.39.217.77. z3 F4 g& i& ^, x
2 a8 n) [& g% D" G" {4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
t: @5 J' V# R* L4 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t' Z8 q' v- N4 y* d
王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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5 E3 {# } F4 a2 j8 m: u$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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5 M5 c! U4 n% Y& h, q( W' [# t他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。5.39.217.77" w8 @8 c, X/ B; w5 L3 A
, A: Y5 ~" k( R, ^" [3 }: R提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb+ }# w e- E+ |, G" |0 O8 z2 w; n
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。5.39.217.77! Q- ]' x" v! D
9 ~; }5 m7 ]3 K) z, W& I- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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