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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。tvb now,tvbnow,bttvb8 D3 w2 k3 s5 ^+ l! U
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（左）海南辣味虾。公仔箱論壇3 K4 S" E2 i1 t+ i" @, Y
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
4 i \8 }( t6 H' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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1. 三味黑鲳鱼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C; I# h! h( `9 h
2. 砂煲咖喱鱼头。5.39.217.77$ d: @1 u- q5 g. {7 F- S# t
3. 黄姜酸甜鸡。
) ?( \' u5 \& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。tvb now,tvbnow,bttvb a) u! i2 O9 L; ?3 v' L
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
; n$ a" Y) Q9 S, U) R! \6. 黑胡椒鸡肉。7 }9 `( Q6 ~4 z
7. 芦笋干贝。" X* s+ J7 _ g. x+ P8 J3 F& p
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
- W7 l7 I- V% D# f3 Ztvb now,tvbnow,bttvb9. 海南美食餐馆路线图。 % Q. U& o2 K1 J9 u. S7 p) ?
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6 b6 V, B, P( A% p& f8 R) @1 ?5.39.217.77报道：张晶琇
1 U% @7 ^/ x Q9 D2 r$ A8 ^: k) e2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摄影：林联兴
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海南美食餐馆
3 y% |& B6 n/ k( jtvb now,tvbnow,bttvb地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
% K5 _ o+ _1 C* `3 Ttvb now,tvbnow,bttvb电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）5.39.217.772 y0 [# N3 s$ E: O
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息tvb now,tvbnow,bttvb+ {6 j4 n( i/ T
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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真材实料tvb now,tvbnow,bttvb$ O" l, [7 Q1 J! f; s+ p
1 K5 n* I4 }# m1 w% B公仔箱論壇除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！/ } {, q5 r& U
* w6 E5 J& o, u/ D6 A. a6 ftvb now,tvbnow,bttvb回头客多
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! _5 j% {$ R& z- R n+ D$ R: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
T$ E: |( h4 Q* \2 b% i- Z4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; O; k' p7 Y: o
他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。1 K1 U" \( A; H- i# D& n
# L) C, f2 L* g: l4 _公仔箱論壇提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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, D7 B4 i s: W" ~ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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