: u' z, O! L7 H0 u# m% I公仔箱論壇王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。tvb now,tvbnow,bttvb" I" v4 U, @2 s' Z- {+ i
0 \& u3 o9 {5 l, ?& c2 _1 _( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（左）海南辣味虾。
- v* r3 G4 i6 G5 ltvb now,tvbnow,bttvb（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！/ D8 p/ H/ Q) x& b$ O. Q5 I, L: M7 Y
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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- L+ s2 p; h1 r! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三味黑鲳鱼。5 g4 [! t6 {) B+ F1 m
2. 砂煲咖喱鱼头。
1 O: H/ k3 a% \. F& `5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 黄姜酸甜鸡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% f: ]% r$ P
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
: l( c' U' F& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
a1 w$ a7 _/ n8 F1 b9 G6. 黑胡椒鸡肉。
7 u' ~; n; C+ F公仔箱論壇7. 芦笋干贝。
4 c; q/ Z1 \; R& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。公仔箱論壇: Q: [* D; Z" @8 z
9. 海南美食餐馆路线图。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S1 i: X! Z+ S a( R
报道：张晶琇
. F/ ] E8 F: o' |4 Q" S摄影：林联兴5.39.217.77# d3 Q# _$ d# m
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海南美食餐馆tvb now,tvbnow,bttvb, T) s$ \- L7 k8 \( G/ I
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
* V/ _6 I' e. }& A& T电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）5.39.217.771 v% n3 O# P$ q: B
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
- R& b0 f7 h9 z3 V' J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s- o% D& L- x. i5 s
开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！3 t5 ?# I/ `: { s* E. C
/ g% l. n& Q! Z8 Q$ I$ ?tvb now,tvbnow,bttvb真材实料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C2 ?1 z) b* p
, O6 \( V* m* Q3 J6 B9 O- ^2 E2 O除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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2 Q9 {* P! E/ i- z7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！tvb now,tvbnow,bttvb! [3 C* f( I" c: i
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回头客多4 _5 [0 g0 s2 C* M
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。5.39.217.77: z) A& G- K. w' _2 o
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。/ c5 ]- v. |+ T. y
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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" D8 a. i6 Z# y; p, |7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供套餐1 t1 ^$ M# \8 S/ ^. W
( N7 O, _0 R0 z) H# h5 ~5 ftvb now,tvbnow,bttvb除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。5.39.217.778 T8 u% y; u( H- F: o- j
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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