- M' @3 t3 J* J7 {3 F; V$ F# c王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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（左）海南辣味虾。
* \4 j9 Z5 L& z* g. X（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
1 W: o' p8 d- ]/ @4 \1 B# @（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X U, S6 t5 J& o: N! k
1 X% q$ R& n* j& u2 V1. 三味黑鲳鱼。, q; |) Z/ d# R8 w/ `3 Y: J6 C
2. 砂煲咖喱鱼头。
: Y, \+ `7 H8 _' a. y3. 黄姜酸甜鸡。
! y& f7 L" u- B% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
& J! H1 D- [; U; j# f5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。公仔箱論壇8 N& d5 o8 A$ M. [) z, `
6. 黑胡椒鸡肉。$ {9 v: _% x& Q* X) a
7. 芦笋干贝。
' n) J6 Q8 M2 X3 f# D3 Q. k8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。5 V. B; J- H' U$ y' \* M/ s9 r
9. 海南美食餐馆路线图。 . F! K* P' V; z1 P+ m4 j
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+ T$ z: y, A1 R, s& K1 O报道：张晶琇5.39.217.777 B7 a) u' O3 { W9 h
摄影：林联兴% U2 m( p n. w. g1 O0 }
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海南美食餐馆
& M. [% F! Y* H地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
$ E5 u$ y% F6 d4 K. {3 ~) F公仔箱論壇电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）tvb now,tvbnow,bttvb, K" C" ~# r9 K
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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& n+ e d7 k& g9 [. A% B5 V. Z真材实料% ?$ K# S9 }' m! ]1 H& E% p
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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, \ r+ \# b0 |9 i7 R5.39.217.77菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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+ S" z: z& S( L2 W' L5.39.217.77回头客多
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
\0 h/ ]) D1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y. H/ U1 f' \; G+ n# J: E
王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: n& m% `, \7 S9 O1 y4 V$ z- ]/ ^
8 c6 z- @3 V& R1 {; O他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。tvb now,tvbnow,bttvb4 g) o! ?2 {6 u# j8 |" {; l5 m
% K. R) s; }! Y0 B4 g5.39.217.77他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。tvb now,tvbnow,bttvb- _" Y' P3 s6 i$ y+ A
9 ^& [6 M- t0 x* f, s5.39.217.77提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb2 l6 \* y e% f$ z% P
: X) L: c8 y3 a$ n/ K" }5.39.217.77除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。5.39.217.77) z6 @7 J+ W! |6 b7 W4 J! w
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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