可乐鸡翅材料：
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' i! [# R& }; X# U$ w4 s. m 完整的鸡翅4个，可乐一罐。公仔箱論壇* e; E9 H" l, t1 ?6 S' ~/ l
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调料：
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4 f: [: i( e' X+ A7 t- g+ k 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 W) V3 i: d% Y6 t4 S
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1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；公仔箱論壇) N8 g3 s0 C& J, {$ J. ?4 [% t
, V5 F/ A9 [2 B/ s5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。 |
發表於 2010-7-12 10:09 PM
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