[中式食譜] 可乐鸡翅

咖啡愛奶茶

可乐鸡翅材料：, a0 }2 V3 J9 B

) d# h3 L# @. D7 |( r6 j- Y2 M5.39.217.77    完整的鸡翅4个，可乐一罐。tvb now,tvbnow,bttvb1 d# o. g7 y* P* o  u; J# f4 G

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7 d5 `, B$ e6 {1 u: ^+ I* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。+ ?- f$ u2 I' u2 |* g9 @% i
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    做法：公仔箱論壇) V6 Z1 D3 H& H7 q

9 K9 w: I7 L! V, K! k' v$ G+ e- x/ i    1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；. Q3 v1 P; |2 I, @3 s
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    2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。