[西式食譜] 意大利牛丸茄面

咖啡愛奶茶

西红柿300克、洋葱70克、蒜末20克、罐装番茄50克、盐、细砂糖、黑胡椒碎、意大利综合香料各适量。
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辣牛肉丸意大利面原料：公仔箱論壇5 H. ^7 n4 @: j/ T+ v
意大利面2人份、黄油一小块、红酱2人份、盐、黑胡椒碎少许。( [+ r- g! e5 D; d; J+ h+ p2 s
茄汁意面做法：5.39.217.77* z2 P* y. @3 E# M( {9 E4 `
红酱做好后就可以煮面了，锅中加入适量水，中火煮开后加入一小匙盐，再放入意大利面 ，边煮边搅拌，煮开后转小火，煮约8分钟，捞出沥干水分备用。
# i/ z1 H4 R2 q. `公仔箱論壇再取平底锅加入红酱，用小火煮开后加入各式海鲜或肉丸，口味随意，再放入意大利面拌匀，加盐和黑胡椒碎调味，出锅前加入黄油拌匀至溶化后盛盘就可以吃了。0 Z8 t2 B9 i; p" b; M! w
辣牛肉丸原料：
$ R. X9 g4 [: o& M( B+ s, a% [% C公仔箱論壇牛肉馅200克、蛋清1个、盐、辣椒粉、意大利综合香料、黑胡椒碎各适量。