[西式食譜] 意大利牛丸茄面

咖啡愛奶茶

西红柿300克、洋葱70克、蒜末20克、罐装番茄50克、盐、细砂糖、黑胡椒碎、意大利综合香料各适量。公仔箱論壇$ u' n: w/ d" f- V4 \$ w

$ h% u5 y" w( W+ Q/ ?$ ^  S: O辣牛肉丸意大利面原料：
$ W) U/ @. o8 T1 b) F意大利面2人份、黄油一小块、红酱2人份、盐、黑胡椒碎少许。公仔箱論壇7 l( Y! @5 b, _+ q% Z
茄汁意面做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 `3 |% [0 y% X0 c
红酱做好后就可以煮面了，锅中加入适量水，中火煮开后加入一小匙盐，再放入意大利面 ，边煮边搅拌，煮开后转小火，煮约8分钟，捞出沥干水分备用。& K7 q) Z' l8 Q% j
再取平底锅加入红酱，用小火煮开后加入各式海鲜或肉丸，口味随意，再放入意大利面拌匀，加盐和黑胡椒碎调味，出锅前加入黄油拌匀至溶化后盛盘就可以吃了。公仔箱論壇& \) y5 l& Q5 c( e
辣牛肉丸原料：
* C% C1 [* B! l6 w, n' t. \5 l. J6 D牛肉馅200克、蛋清1个、盐、辣椒粉、意大利综合香料、黑胡椒碎各适量。