! J4 ?; M0 d+ r[印度膨膨饼]
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' v* e% P0 D, F3 O& D5.39.217.77将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
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[咖喱角]
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- q. G7 q0 Y: a: Q5.39.217.77咖喱角的做法:
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6 x# @8 q, V cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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" A3 H' J f7 h1 \; W0 @0 L6 ^: Jtvb now,tvbnow,bttvb（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 o' l8 X, C! }' u3 b
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【一份黄金咖喱角的配料谱】
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% t' l/ Z/ K: \2 R5.39.217.77● 黄豆面皮：12张
+ v a7 o1 b$ T4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E9 L# V( y+ u: c. @/ ^9 ^& B I6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 内馅材料：鸡肉丁 150克 & j; {& U0 Q+ V0 O5 H6 r8 b
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● 叉烧肉丁 50克
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' \6 F7 E+ E- Z4 }- e# ttvb now,tvbnow,bttvb● 肥肉丁 40克
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● 虾仁丁 50克 tvb now,tvbnow,bttvb* T. ]6 d0 p2 ]$ C; i3 k0 z2 L6 @# K
6 y6 ]9 A0 |- Z8 x! Q7 x公仔箱論壇● 香菇丁 30克
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: P0 a2 s$ U8 Y5.39.217.77● 洋葱丁 40克
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) ^7 [$ L; b" {● 太白粉 40克
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. S" ^3 F+ _/ o公仔箱論壇● 盐 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; N( _8 S0 K x5 U$ d. f
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● 糖 2小匙
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● 鲜鸡粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( |/ E& _* H6 X( {7 C; Z% `
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● 咖喱粉 40克 . I$ V; _& T# H- S" s
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● 椰浆 40毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E& [. m+ z) w
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[夹饼]
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夹饼的做法和配料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G: u! z/ N4 U* d* r, e4 Z5 X L
: P# G3 @1 |4 K9 D3 D5.39.217.77将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 4 z* m$ b- z( Q$ ]5 A/ {
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 5.39.217.777 c H. i: K, e; V5 Q6 R
" K9 n% U2 g+ e8 T) [" g) {9 N5.39.217.77蔬菜夹饼
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3 U5 g3 N8 ~& X' W+ M6 B% L, _! I7 mtvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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[印度腰果豆卷]1 ?# M# N. D8 H
$ k6 i, k" p) N( {8 m咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s& d0 i* N& n4 ^. L8 Q+ O! ?' R7 D
& x2 u: t! ^' R8 }. N公仔箱論壇地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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/ P+ q2 _6 J8 B; L/ mtvb now,tvbnow,bttvb[红豆卷]孟买豆卷
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/ k) h: P0 l6 E● 腰果豆卷 5.39.217.778 Q; I# l) t3 P% r! l
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● 红豆卷
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; e, \4 [+ e' \, ]/ y) Q9 z9 k公仔箱論壇● 咖喱米豆卷
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● 大扁豆豆卷
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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' @0 l' J, Q: o（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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