$ |7 \( J# p% r. Q e5.39.217.77[印度膨膨饼]
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 ! u3 W1 T: ?, y F+ E. Z5 \
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[咖喱角]
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8 j. H$ ], x0 [5 [$ c) y) Ttvb now,tvbnow,bttvb咖喱角的做法:
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t( L9 M' A& ~+ Y! w# `/ \
$ m" w9 w- b$ l- T' O/ K1 Z/ ~【一份黄金咖喱角的配料谱】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! a: j0 Y+ e; i1 e( x3 z
5 l8 w" l% ~) B4 @& F" Ktvb now,tvbnow,bttvb● 黄豆面皮：12张
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克 tvb now,tvbnow,bttvb- Y2 B9 Q6 |) Y
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● 叉烧肉丁 50克
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0 ^" G4 x1 r8 \& W$ y" s5.39.217.77● 肥肉丁 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `4 I( x5 U8 C1 t8 o/ ~/ q
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● 虾仁丁 50克
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5 U9 O/ |& r9 k [公仔箱論壇● 香菇丁 30克
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● 洋葱丁 40克
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' `1 D, v: [. p% ?7 W5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 太白粉 40克
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● 盐 1/2小匙
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# U1 _0 X. \' h2 q n公仔箱論壇● 糖 2小匙 公仔箱論壇* I* P# w9 e' S! E) n
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● 鲜鸡粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( R5 ^' n5 D$ n# s! ]
9 I1 K! v6 A1 D* P* y公仔箱論壇● 咖喱粉 40克 tvb now,tvbnow,bttvb' \3 r B }* I7 A
6 x" _' o, j7 i% Y7 U% C● 椰浆 40毫升
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* x0 X' p) e& x" \4 ]3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[夹饼]; P% _- j, k$ o
) |% W$ `3 D+ ~: \( R+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夹饼的做法和配料 " i8 i5 H. y. Y/ J) @( Y2 A+ R
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 & W' q/ B% p. K, O3 ^* \8 \" V; `
5 f& u6 v4 m( O( |! z$ o, d5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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7 W. [; u9 f, O- d; stvb now,tvbnow,bttvb蔬菜夹饼
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 5.39.217.77" T* Y' y2 c3 b, z
% L# v0 Y* |" l乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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[印度腰果豆卷]tvb now,tvbnow,bttvb R* U8 r, m! Z6 x. ]* B# y F
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 5.39.217.77 O# n* g2 H% S
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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* l( J1 o, ^+ C( i% ?, }公仔箱論壇[红豆卷]孟买豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y1 k; `0 z( p2 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ W* f2 g8 q( H s
● 腰果豆卷
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● 红豆卷
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9 C( b$ w9 R( {● 咖喱米豆卷
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2 R ?* ~$ d5 I4 G$ d5.39.217.77● 大扁豆豆卷 5.39.217.77) Q' v2 M" l! [3 ^ d' R
" s( n) L+ W1 r7 b; t f5.39.217.77（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q* j8 r- e/ _8 J% Y
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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