[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
% @3 A& ~: Y) d# q4 O# _8 x9 Y这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。
2 z/ P2 p  n) p9 X9 w公仔箱論壇北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。! D9 M/ d- O* n
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
2 {/ l; x/ a. P+ J+ O* T6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 y9 R& _7 M( X, e4 x8 D( K

4 L: Z/ c; _8 Y" ^% S身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
0 W$ M) {" b. j/ u1 T1 K5.39.217.77如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
# m6 P/ `- s! V公仔箱論壇北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。tvb now,tvbnow,bttvb, u4 n0 [, U! Q9 f' n
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。公仔箱論壇9 j* Z  y! r. P: A6 p
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C  B, O( I. A1 `8 G
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
4 |' N1 ~; u& R7 p公仔箱論壇面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。1 X% o# H- a  H7 C, c' c
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。tvb now,tvbnow,bttvb: Q3 `5 i, x8 }( ^$ f4 W8 w
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
! S: t: @+ x: Z, itvb now,tvbnow,bttvb更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
5 C/ o; L8 q. f6 ~5.39.217.77总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。$ m; k& ~6 Z- {3 w
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。公仔箱論壇1 P; e0 D. [7 q& W, z" o
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。
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2 v& g6 u. k7 ?' M坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。5.39.217.77  m0 S+ N. j+ Q: b, |# a% N  k
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。tvb now,tvbnow,bttvb, w6 o; R. b4 v7 V" W( _  P
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。! x+ w! ?2 ~8 r3 O/ M
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K9 a& X( R$ j" q" g
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。1 {5 X3 V) z7 {; `
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
+ X7 w: d0 ]3 Q: [公仔箱論壇牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。& |  R" v( E- G- w
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。6 I+ ]7 H/ O& {/ z
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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
8 ^2 E0 A$ h2 x公仔箱論壇店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。9 @/ U% w3 l" ]" ^
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。
5 J7 k4 {5 J" ztvb now,tvbnow,bttvb个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。% ?, L! K1 e+ B7 ]9 J5 C' w
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
1 I$ q! a* f7 C. J! ~店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 ( ^2 a/ W2 [" z' d" W/ |
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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。tvb now,tvbnow,bttvb  ?* {/ E* A/ {, Q. r1 A. A
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。公仔箱論壇" _0 x; j( v! L$ l3 s& R/ y
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。5.39.217.77' S) Y' I5 M/ f# k# F+ ^
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。5.39.217.775 A$ v- G! V' {( U- U5 d* }
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
; l# Y" w* K0 a2 j值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。公仔箱論壇4 S5 N- e3 M8 U! B* W& u8 p
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。公仔箱論壇" n9 T4 b* v) K7 ^0 ~; _
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i  p% z, X. [8 d3 F* t
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
冬天吃，感觉尤为温暖。
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。5.39.217.77$ A8 {; Y7 D% v! Y: Y

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" W" P0 x: a1 e4 O3 F公仔箱論壇“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。3 N2 B* N) [& F$ G% a2 j
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。公仔箱論壇3 @( \1 V; M. S$ n9 Z9 ?. n6 O* i
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。tvb now,tvbnow,bttvb, _  Q4 `. s5 \  l' v* g
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。, C- T, H, [9 h2 c
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......5.39.217.778 [# |; a9 E0 ^" R" ~! B
一时间，味蕾是表达出了需求的。5.39.217.777 Y# k6 x# R4 `# f
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。  |  i! d; h5 T
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。; f1 p( ^: I3 D0 W/ L9 g
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。0 n5 e5 M: x- M1 V: J3 [% y) ], h
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7 g3 T1 I7 {# y0 [9 x' o“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e5 [! N* d/ L  {+ Z6 _2 m# U( w3 y
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。! p, C5 o$ R; ]
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
5 r3 U; b& Y# v( M. X+ R公仔箱論壇店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
- {4 z& u) K4 `因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
& ^& j+ C$ t( stvb now,tvbnow,bttvb婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。7 F& O! i( _; d
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
0 E; [+ z" I9 p. N) G# @$ d- d/ I并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I! K+ h; h; ~/ z* s( J8 b
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。

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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。公仔箱論壇& H3 o" p, o% |3 {) E& a
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。, c4 n. }) {; V+ W% G* I7 t6 b
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
9 S0 m8 S* m4 `5 g) h% h- X" K臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
/ M# S* q/ u2 C  ~' N公仔箱論壇由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
+ g3 i( n6 @# A' W( B- T5.39.217.77午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。
" X4 ?6 Q" Y! h) p1 _0 H5.39.217.778元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
8 J6 d# q! C, f! `; x公仔箱論壇店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
7 P& W( r; W( ?& y面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。5 w, ]  G! y* X5 A# Z: l! K& g
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
. j  L  o2 _) C8 H10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。/ x& |9 r- f  v" L; b
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。公仔箱論壇& m  O( z5 _& [) O) r
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
' @% e5 D+ w# _  G- e大米皮很好，肉夹馍也很好。
& q* n2 ]# {4 S; R, Q我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。8 X+ O2 S5 b2 ?5 D
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。5 D& ^- r4 `/ j( h6 n# z9 z* o

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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。tvb now,tvbnow,bttvb& M+ ?' Z6 N1 k: }3 ^2 U1 c
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
* ]6 i8 K: V3 F& ]9 V8 k( A凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。公仔箱論壇' H0 U, W  A: U( o# W: b" [
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。tvb now,tvbnow,bttvb8 d3 M9 T7 k- T" E- ~
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。! B4 l. {) s6 Z6 E
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
/ c! Q8 x9 l% O" O% T* G5.39.217.77说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ h" a7 M$ [$ D  u& @4 {
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。公仔箱論壇6 I7 r! k' E1 y8 p
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。* q( I0 Z$ T( j9 J7 a
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。tvb now,tvbnow,bttvb$ f7 ~5 Y, M  I4 [- E4 x3 B
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ `4 h' A: w& `5 H* q

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      公仔箱論壇/ ~) H9 S  L% `2 P* Y/ s
第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l7 R! R( p2 ~7 {* b1 |  i
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。2 D3 U. V0 T# a# `
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
1 v; E2 w4 m3 n7 k' `汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。tvb now,tvbnow,bttvb5 K9 p' s6 O# m; ?
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。5.39.217.77, ]3 E0 W: I& m) ^& c8 ~1 B
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u4 p  R8 X8 b& }2 @* X8 I: M
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。tvb now,tvbnow,bttvb' b7 Y' K% Y: t2 R/ F5 |
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, u2 [: M8 u; l$ m, K+ _( D* B西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {* X2 k) q0 \) [
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。( K% `  g9 _& o* v; x
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。tvb now,tvbnow,bttvb& E* n' Q7 u/ R* q, i
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
& O9 j; |$ Y* |2 N0 ]4 ~: J5.39.217.77辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
/ z7 Q4 h! D" W  v  {, _某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i4 q" T& J! b* t6 _+ d5 ?
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
# z- C/ X) {3 |# f公仔箱論壇吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?1 ~0 L2 C* P4 i$ t
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。4 j7 ^2 ?- M* v( G

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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
# q0 g; @( z3 h2 c- j5.39.217.77而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。/ ?: ]% U+ G+ D! |
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。5.39.217.77) [8 F" M$ i* r1 w2 m! g8 O
然而，这不影响我对于这里的喜爱。% [: |+ S! D5 B& Z! S
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。5.39.217.770 u2 D' p) _* B/ V$ B
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `2 [1 {% W' t- H! e
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。" I# B( j% y0 c2 s( a! s6 h1 l- Y
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z8 O3 o8 Z- ^# N6 O2 w4 {- b- c, ~
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。
/ ]! W8 I( [" J' C--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。% _, f9 Q1 r" E2 A( t( T( G
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
; j8 I  a7 p- ]; z" Y* v- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L7 W8 k5 Z; B% K% g7 g
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
店里装修很西北，菜量也很实在。tvb now,tvbnow,bttvb' i' L7 Z1 N5 M9 U- m1 H+ O
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
# l8 V4 t; S' R: _+ M“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。: H  E4 M* L/ V
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。公仔箱論壇6 U( ]; H/ R- V2 c$ Z2 g7 A
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
* W- W. u1 G" }0 {" Y5.39.217.77店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
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一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
* p" C: e4 f( {- }$ U2 \0 y8 N同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
( f+ x9 r) X3 |北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ], u# H1 `. l$ R" ?) {: Q; v/ L
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l8 w1 I7 s5 p1 {; _1 E, U
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 R  M9 L: V0 u" Z5 R% v
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。5.39.217.77! x3 ?4 C8 b* _; D# X  g* I7 w
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。5.39.217.775 W1 W# _% k' e( W
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p& c# z4 G" L! F
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
# o+ D1 \+ F- `( T) c! V) l* E店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。; p! T" J/ J# j& F. f
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
& m- q; Z2 `% z+ R; Y: A进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。' ?. \+ Z- l! j
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# s0 r% Q" i5 t) T6 M( R
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。, w, @: C! R2 Y$ v  f) t
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l6 b1 ]) k2 ^& O% i

万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。5.39.217.77$ V) O+ d# ^) G& |
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
% {8 E0 q! @1 G, v1 O0 T很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。  R- J5 V1 g6 |! }* J: b
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。公仔箱論壇6 J( O; \2 z2 D+ S, q- U9 U
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。公仔箱論壇3 q. d+ v6 H: D! V
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
8 {: Q7 w8 {$ O' L/ l1 T“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。公仔箱論壇* u* x4 v' n* ~4 O  N8 K& B
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。5.39.217.771 s9 u; P5 F& z* t/ U% s9 h
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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公仔箱論壇; A" c% u: |( J0 U. H3 O

) s# v' L) K0 M' itvb now,tvbnow,bttvb后记：
! {* k: ?1 Y2 I公仔箱論壇写了这么多粉面店，补充点废话。: J* h9 I+ P$ Q) W4 j8 @9 D
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
/ x. `9 u5 b( R) y: e8 g" A* C( {, I本文就不过多收录了。
! d0 z" |; \0 Z" o& b4 Z# i; H还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
" K0 I+ |% w& V  }' g4 u& O面条是个本质醇厚的食物。
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
, L4 r6 N0 h. M5 j5 z% m! q: E- S平和视之，便是对待它最为周正的态度了。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q8 o5 X7 W# g+ `0 |
我想，食物，它也是有灵性的。

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