每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。8 L: x2 N; Z, f* N
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v2 s3 l! ~9 x0 y, j" c# Z* U/ f
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。公仔箱論壇' W( d( E5 t9 c0 N
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。2 B$ g1 f! c* X! c- H2 e
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
$ ^6 `' R3 R1 @) E, s/ u; m8 r公仔箱論壇那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
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身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。5.39.217.776 |% p+ G7 c8 [3 R
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V. ~ S. H2 g
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。! y' b* H6 I7 ~; f; Y
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。
6 e. u' ^6 N) h这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。+ [4 e8 A2 U$ t; q5 x' U
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。tvb now,tvbnow,bttvb/ {+ r8 p! d7 f. {$ d/ l
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。5.39.217.77& U# \' D$ D {9 }3 i: N+ d
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
$ t8 y( m( j" p1 R5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。公仔箱論壇, f/ ^: V% O0 u7 h" I& Y
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y- y' R0 N! [: J: m7 P. A: f- I
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
% Y8 R6 [6 K- s' I; F总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。公仔箱論壇6 F, ?: U! f! G# I5 \
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。8 v" K1 O! e1 _8 D: g/ H
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。: A8 o/ N- H# l' j
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。" e* b6 r0 I4 ?" @8 R$ g
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。1 r; x* q& X9 F4 w( D8 F. G
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R. G7 p# h: q( m2 q% K
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。公仔箱論壇2 c+ E* B2 g: ]. ~7 A4 H. \
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。5.39.217.777 s" o0 v& G) S8 l. `
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
! p. d+ R5 `$ s牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
8 r# B( x: d% r7 P再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。5.39.217.77# `8 x1 A7 I( A ?/ r8 J
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。公仔箱論壇! N. l8 u5 L5 ? W
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4 `* Q0 J1 a% [; a7 @据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
# @% b* W3 X: o4 F9 {' `5.39.217.77店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。5 F- b- L3 {* C) n; l0 z, r# T1 t) s
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
: d- ^; F& Q2 wtvb now,tvbnow,bttvb端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。5 c7 w y5 g p/ t% `1 b4 Q- r
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。公仔箱論壇* A |9 X" }* r( N, N0 M% q8 N8 C
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
- n! e& w# n: e; r店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
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; U$ n$ ]: |! W' I) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, e# b5 C* N* e- |& V
下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。5.39.217.77& b. f$ T: P8 i& x3 j/ i
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
5 s1 g$ |6 A* g% R2 O4 M公仔箱論壇一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
2 ^/ ^3 J. f2 R8 G" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
& O% x; s; H2 y( R q! v: \tvb now,tvbnow,bttvb面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
. c; j6 D. a! _' @/ m1 R9 vtvb now,tvbnow,bttvb值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
) \) a/ x5 \0 y9 r: \+ s' ~tvb now,tvbnow,bttvb店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。$ s+ [1 ? E( t% w" O8 _7 ~0 j
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
# q$ ]# {8 M, x. N' z9 [$ \0 O公仔箱論壇虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
1 {% P( L& C2 G# r, P" j5.39.217.77不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
: o/ ?, e# e# z9 w7 \' q- a0 a冬天吃，感觉尤为温暖。5.39.217.77' O' J1 {* j$ h' u# U- a* |8 M0 m+ J
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
/ O; P7 Z* Z# L( Etvb now,tvbnow,bttvb而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
! ^# N1 @( i0 p4 H面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。5.39.217.77: j# R# V0 h; o( p
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 @: t$ p+ r! [$ }
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
( n, |; C, a" e8 C2 y5.39.217.77那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......5.39.217.777 n3 F! Y3 m# t
一时间，味蕾是表达出了需求的。5.39.217.77- [4 P/ d+ R, X( I6 l; N
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
/ X- V9 ~, X) ^5.39.217.77这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。. T2 i: u! e1 d/ v3 T0 J& e; J. h; H
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K: I0 {) g0 Y! G7 n* o/ j1 a
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$ H h+ C3 @* I* ?3 G) M- Q9 T3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
9 j/ k- \5 f4 v( U第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。tvb now,tvbnow,bttvb/ a/ F+ g# r/ l* \6 f. Q
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
9 `6 H. |, N- L5.39.217.77我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。公仔箱論壇3 l4 D$ ^. V+ s7 h
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
. i* i2 m6 T1 Z店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。公仔箱論壇" k! O' z+ L, ~2 m5 N: P
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。, Y x) d9 u4 R$ W% v, b: C
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。公仔箱論壇9 q1 \5 ~) r) U @( v4 U% o7 X
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
2 }; w: a; _/ t" U5.39.217.77受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
' Q% z% i W/ |, E2 F并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
1 X: y) L+ M: z公仔箱論壇店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
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# d8 s1 f% B* b8 L+ E) Z$ j7 G& p6 Htvb now,tvbnow,bttvb雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z9 Y) P+ n; @6 ?6 Q6 C+ Q9 Y E3 d
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。# \7 G/ o0 E* ~; }# R% [
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
- W& D4 ^/ D) D; N2 \5.39.217.77臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
7 Y# x! s, H& s4 L! J$ B" Ttvb now,tvbnow,bttvb由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
( F( u2 a. V+ t( B: z/ C- Q公仔箱論壇午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。tvb now,tvbnow,bttvb9 m+ A/ Z/ f Y( I- z, b
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。8 F" G2 y* c, R; G% {$ C7 l8 {
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
; h+ d$ g b! P, Y- x" f# Jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 C4 x. u3 e1 q& n* Q; x
8 [. E# ^! g1 X3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~8 n3 a0 x5 u2 F! i4 s/ w5.39.217.77“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
3 ]( d' y1 m- |5 \# m- a+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
; M. i. e' t. m) |- s5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。& b v9 L/ f7 Y9 E
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。tvb now,tvbnow,bttvb( `9 w# f* p- U( O
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
$ H" d8 ?$ z1 v0 m& Ttvb now,tvbnow,bttvb店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
. J) `! d: q" z: D5.39.217.77位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a: f' r, b/ _8 v/ H
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
$ { e6 ?: g* q6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。tvb now,tvbnow,bttvb) W7 X. T3 J( T6 W0 ~7 r
大米皮很好，肉夹馍也很好。5.39.217.77: w2 E( j5 X0 j6 q
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
. ?9 \" G* I' G) B2 ]5 L% w店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
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. f; d# H: T3 V1 T* U( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ Y! H: a2 q' s0 Q0 ]) ~
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
" Q2 d7 \4 ~. N8 S: M5 Q9 S9 j7 z公仔箱論壇“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f- ?9 |6 n/ F6 Q+ Q1 k% H& X7 D
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。" Y% @2 q' d- `4 G& u0 a
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
; b+ b3 b& i. W4 q' O0 M. Y2 g凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
: V. T3 n: |' u) c3 G" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
! A- ^' {, J j4 W9 D' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。公仔箱論壇6 `4 A! a0 |# f9 o: J- l
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
1 o3 ]5 Q0 N/ D. g第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
+ q. J1 L6 q" X7 Z5.39.217.77说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。公仔箱論壇2 x/ \2 K, i2 L6 U0 R$ x
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。
& t8 v5 ~/ k. l: u! h6 {公仔箱論壇麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
8 L6 o$ ]$ z4 {7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
8 {* a/ p1 j7 y) W公仔箱論壇除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。5.39.217.773 |8 r) s+ v* H& `/ X' R
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。tvb now,tvbnow,bttvb/ q% o! q- K8 C) v9 [
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。tvb now,tvbnow,bttvb- [& r ?5 i/ i, t$ n w2 c2 O
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
' g7 r; k3 F L6 m3 N0 f店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
1 D+ h# j3 S8 `" ^7 k3 {- [" rtvb now,tvbnow,bttvb米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。公仔箱論壇% L9 H8 p- _. N A5 m1 M1 X% p Z
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。- L7 H2 z( }* R& h" x3 d' }- \
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。
! X1 B% m8 f: M' u$ | [0 O; ]3 ]* [5.39.217.77配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
& o4 Z( F% Z: h. \8 s; V5 K5.39.217.77要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i2 H |$ E9 z' c/ ]0 i
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。2 }! r( }( n! n& b: M5 Q( ]* x
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, g4 u3 e* o3 I8 u5 S* N& |
5.39.217.77 B$ m5 t' L% s1 m. s* ~ p
西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
6 ]; E$ u( e: [ v! _公仔箱論壇就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
3 k9 M! q! t3 B$ X: n* V% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。tvb now,tvbnow,bttvb2 E4 R- ], K i; V1 l% X# J. v. |
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
# i0 ]% ?! y. h# _9 t5.39.217.77辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
/ i/ e0 a6 m" M, `8 ?/ |公仔箱論壇某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
6 k( L( k- r7 g- n& G+ L; j/ X1 X: L5.39.217.77不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
% f& O5 r( g* A% g. h! b* ztvb now,tvbnow,bttvb我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
9 J V$ e$ M M9 z7 V, M# u. r公仔箱論壇吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。0 {& O# o2 H: `. g
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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B1 [4 y! n' j5 a7 L' [* Y6 Q* R [爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。tvb now,tvbnow,bttvb+ d0 S: f ]) q: G" W: @9 y0 `) M
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
$ a+ P+ J/ c1 _7 C3 @, a( X# k由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
; V; [# ~ Z; s+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而，这不影响我对于这里的喜爱。5.39.217.77" ~3 ?$ R& P! Z0 t
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。tvb now,tvbnow,bttvb% V* U' B+ l x! B @1 u
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。tvb now,tvbnow,bttvb" P8 B$ M a- C4 b6 d* E
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O/ B6 L6 V4 t6 Z/ F0 e8 @$ `0 v
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 l! s7 {* y0 V. O
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。
2 i0 F% c$ ~: |5 V/ K' ^tvb now,tvbnow,bttvb--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
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店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
5 E( z8 R- |+ x: c2 g公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {2 Z. [* C8 e$ P6 {
: v3 N! z/ S1 s3 O0 t; a8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ y; I' M( g$ n7 L# v8 [
店里装修很西北，菜量也很实在。tvb now,tvbnow,bttvb4 v# B0 g* X% o9 ?- S- b: y
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
e" u) E/ I9 I7 M& u' h听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。tvb now,tvbnow,bttvb* X1 q. |: w6 ~9 K
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。" P) Z, _4 X/ ?1 Y: x& T
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。" }( Q! Q0 y/ g% s
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
! H {" P! e5 Q! w. V. A& \酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。5.39.217.77# t1 G7 p% `! l9 S e, c
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
0 |" u, e8 ?8 l3 _* Q店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
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* V( ~) ~, A: M9 r2 ~% s# |- `tvb now,tvbnow,bttvb一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。' @$ f5 L5 F) `) B- E- O! v4 j% |
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
7 M8 y! r. y6 p4 w9 o5 N7 O% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。tvb now,tvbnow,bttvb( ^$ T. ~% o, i& ]* k; S2 B' g9 H3 e. y0 a
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。/ ^5 y8 {" t: J
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。tvb now,tvbnow,bttvb" j0 t& O- D& E- a; V
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。5.39.217.77; ]% ?/ k! J4 e- c J4 r @
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。0 p0 p% j1 K* X; g9 g- |
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
- I9 ^9 c9 [3 w1 Q/ t! i! gtvb now,tvbnow,bttvb或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
9 b+ @. S2 C# f; g6 ^公仔箱論壇难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
- l# p; p- i5 Y/ I6 X" ^店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。5 X/ w, P' S8 F* ^5 J n
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]7 J7 p0 k# m" H# c& o# _
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
4 u$ {9 x" p3 j( C6 e% ^: etvb now,tvbnow,bttvb店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。tvb now,tvbnow,bttvb8 q U" V0 s5 e8 X
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。: x" R E1 D& n W- x1 r! Z* U! J
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
# w5 ~# R( [3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
% v7 _" E; ]6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O' @) ^' x/ K; T
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) W% g& A/ f {% b8 t3 z" {' o+ x公仔箱論壇万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 W. b+ x3 R8 N
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。5 g6 E7 a5 e) X
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
; S, D/ }7 C; W jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
+ Z' H1 r0 A" f2 X- U店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。% g5 F- M6 y% U
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z: q4 T0 D, n
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
- m! g; t l: x+ W: f“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。公仔箱論壇) G2 \* f" V$ ], Z! ]2 M
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。5.39.217.77( T; J5 \- j% f5 m+ Y1 ^# U
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {5 G6 z! g$ w. i
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。& |, F& x3 _; P3 X2 d
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
; V b8 t; p2 u! f# v, f0 G5.39.217.77店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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后记：
& I2 \$ w; r+ ?tvb now,tvbnow,bttvb写了这么多粉面店，补充点废话。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]9 M0 L" C0 j" e! P- H. U( V
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。公仔箱論壇0 b4 E% V( l/ h# x8 v: j
本文就不过多收录了。5.39.217.77# r4 ~" i0 b8 U+ t1 e& H) ^
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
; H0 X& ~$ `# B/ j# D5.39.217.77如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。tvb now,tvbnow,bttvb& h+ k" N( ^3 P( q& j
面条是个本质醇厚的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B m/ m" D1 }4 P2 [2 o5 |% T# j
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。5.39.217.778 X8 @$ f- I2 x" y: `7 p
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。5.39.217.77 d# d2 w- I) R: v Q+ `
我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
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