每次上街,看见什么“面”,“线”,“粉”之类的字眼,就忍不住进去满足我的胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z/ c( |3 s; U3 W5 D8 k
总觉得面条是个非常尽心思的食物,长长细细的一条,和,擀,拉伸。tvb now,tvbnow,bttvb- L; P# O& q. V6 d) W6 ^
这是不光考验技术,亦是考验耐性和精细程度。
: w5 R9 e5 M6 U( Ktvb now,tvbnow,bttvb我承认我是个懒人,和大多数下厨的姐妹们相比,很少自己做面条,却喜欢在外面吃面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~0 s* u; q. X; I% B. D
北京是个大城市,这大的好处在于一款普通的食物,你想有个囊括却是有难度的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% J9 C7 i3 A" X. F
那些遍布大街小巷的粉面馆,难说,那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( K% l$ v) }8 S
; H1 {# j$ r: m3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s- ~2 K7 r+ H. h! M. e+ U1 k身在京城,老北京炸酱面是一定要吃的。5.39.217.773 I& v& z. ]1 b1 [7 }( ^
如果你没吃过京式炸酱面,那便和没去过故宫,没试过豆汁儿一样,打心眼儿里是有了缺憾的。2 j0 m* N$ Z) p) v3 I: I5 z) W# C* w
北京好的炸酱面馆子非常多,而且,每家店都有固定的粉丝和回头客。
! o& R* p6 K6 w% w话说我吃的炸酱面也有好几家,对于“海碗居”的热衷却是始终的。5.39.217.773 B) X/ @, K G" j/ _/ R4 ~0 ^2 _
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着,真由不得人不喜欢这一口。
6 s, ^- u3 Q* D; U- p4 |& d2 H3 Ctvb now,tvbnow,bttvb要说“海碗居”的炸酱面,处处有着讲究。tvb now,tvbnow,bttvb8 b. |, o$ i; F* `! G/ _
面是人工活的擀的,并且是人工手切的;炸酱里的肉丁是四六肥瘦的,黄酱是百年老字号酱园的。8 x0 M. u; B: D; @/ x+ Q
还有那菜码,是凑齐了黄瓜,心里美萝卜,白菜,芹菜,青豆,青蒜,豆芽和大蒜八样的。
1 b0 D: m% ~7 a2 I8 F7 a公仔箱論壇光是面好还不够,他家的京味小吃,如爆肚,灌肠,芥末墩一样很受欢迎。2 \) {! U- \4 S3 A3 d0 i
还有在“海碗居”的店里,每个桌上都有一小筐蒜,想吃自己剥,这样的细节是添了亲切和生动的。
: O8 i# u8 ~+ S! C6 P# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更不用提店里京式的长条板凳,和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。5.39.217.770 ~2 P/ F' B) O
总之,在“海碗居”是能看到店家的用心的。& y5 m- K$ T. B( w3 G
来这里,要一份15元的“肉丁小碗干炸”,就着大蒜吃下去,这感觉是舒坦的。公仔箱論壇, d3 B4 v. ?: n: R
店址--(增光路总店)增光路甘家口大厦西北侧。
& o+ U# D F( q$ ^$ Q, `% ]7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77: e$ Z, F7 v1 w3 ?* L4 d" R l: k
' u! a9 V. w* a0 D8 |1 R3 t+ F5.39.217.77坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼,却是上过BTV美食节目的明星店。
% N v+ _# u. l* m# R# k公仔箱論壇来这里的食客不是回头客,便是慕名前来,人气自是没得说。5.39.217.77! V. G6 @0 b: p4 @7 j G; G6 |
这家店的创新,在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来,所以很是独特。tvb now,tvbnow,bttvb/ v- h! \$ F8 D4 @" ^0 q) ^: Q
炒粉鲜香浓郁,拌粉口感也很好。
8 k2 z3 o( Z. O& k2 E/ vtvb now,tvbnow,bttvb并且份量异常实惠,我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉,却还是吃到撑。
( n' x7 r% |5 G) U3 N8 [配菜可以自行搭配蔬菜,建议搭配芹菜,很好吃,油菜和蘑菇也是不错的选择。公仔箱論壇+ A- B# z- D* M; f7 w
同时店里不定期有自制的饮料,口味是还不错的,建议品尝。$ M* C# @2 ^/ m
牛肉炒粉的感觉比较咸香,鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。1 J3 L ?+ D: \$ Y- n; F
再次说明:如果你正常饭量,小份的米粉足够吃。tvb now,tvbnow,bttvb, v6 F z7 r" H
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市,超市西侧有条小巷子,进去往里走就看见了。
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0 X3 ^5 j% t4 M5 A5.39.217.77 公仔箱論壇1 ?2 ?+ Q+ c& O+ P. w9 R9 M9 b' p
据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝,所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
3 a1 s7 b, ^. T公仔箱論壇店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样,墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。& r& x4 T* A! K7 o# R
螺蛳粉很筋道,味道很好,原料很丰富。
/ t2 q% c2 I: E6 [6 \6 B公仔箱論壇端上来,一大碗菜菜粉粉的,视觉感上很满足,酸酸辣辣吃着很可口舒服。
, \6 E, e9 c4 H6 F0 v: Q公仔箱論壇个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多,我吃的是15元的知春路套餐,大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡,很实惠。tvb now,tvbnow,bttvb( A& H8 L) m& m" F
由于这家店南边是城乡仓储,街对面则是19中,到了饭点儿学生来就餐的会特别多,建议避开这个时段。
& Z7 c8 T7 _* l) Btvb now,tvbnow,bttvb店址--城乡仓储向北第一个路口左转,19中对面。
/ G# A3 _8 Q1 N: ~3 L1 Ytvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77' e3 {% i/ s" r- R9 h
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下面这两家店放一起写,是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
0 {1 f. i- G/ H' j- H4 k* o& K! R0 U“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。tvb now,tvbnow,bttvb% O6 \; u' |' K( ~
一是干净,环境也好,二是味道真的很不错。
! k& {! V1 E1 r, y5.39.217.77我在“好嫂子”要的是排骨面,忘了多少钱,反正是10多元钱不到20元。
; H" g- P: w( ^5.39.217.77面条很筋道入味,大大厚厚的两块排骨,看着,吃着都觉得不是一般地实惠和好味。公仔箱論壇, A7 A! L5 j5 N6 O9 J( H8 t$ J( t' P- b
值得一提的是,他家的猪蹄味道超赞,其他家常菜也做得非常仔细。7 g& F8 o8 M: E$ `+ g& E
店址--(牡丹园店)牡丹园花园东路,牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥,下面就是。
, T* \! Q: |+ y8 n/ S. T, w5.39.217.77“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
, `0 Y7 H: Q+ |9 ?& N* \1 A公仔箱論壇虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何,“姐弟俩”的土豆粉,我吃着还是蛮好的。# {& R0 m2 y6 D( G
不是很浓,小小深深的满满一石锅,豆芽还带和土豆粉一起下肚,口感还是喜欢的。
+ }( G/ z) {+ M/ |* w公仔箱論壇冬天吃,感觉尤为温暖。& T6 V$ R1 e( f0 v( c9 m
店址--(安定门店)方家胡同一带,地铁安定门站向南走,大概7百米。
4 ^0 p \$ R; s" G# l) d0 ^5 L- b3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S8 c5 g- r" s公仔箱論壇7 J+ Q9 \+ H* `8 ~2 l+ w
“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘,后途径那里,抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
U. U0 b! m! G* E1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而出来的时候,是无论精神上还是胃的饱胀,是都感到了很踏实的。公仔箱論壇# D8 H- r" b! K7 [, I/ P/ r4 p" K2 W+ x
面很正,非常正,正到日后吃到同类型的牛肉面,我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s% r" K, W2 c* t, S0 U
尽管小菜是一般的,尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
+ L" j* r0 }; ]" @9 h8 f5 @; w但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ `$ Q$ h( g4 @. i! X
那满满一大碗的面就着热汤,那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜,还有那扑鼻的香......
; y) O5 p2 T5 }" j# {5.39.217.77一时间,味蕾是表达出了需求的。
9 ?+ N% O" u; V- W于是,几滴醋,两小勺辣椒油,呼哧呼哧吃下,随即,味觉是有了充实的。
6 q# F$ I" h9 P6 Q7 a0 stvb now,tvbnow,bttvb这里的面条从大宽到毛细分了好几种,可按要求点单。5.39.217.776 f# N0 N+ Y A' Q7 q
店址--夕照寺街,靠龙潭湖北门,对面是“华普”光明楼店。8 K9 N* Y3 j2 T9 k! A$ \

8 x: |4 u+ ?+ G0 r. X5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb# X$ W/ x* K/ D: L
“佬湘婆”卖的是湖南米粉。公仔箱論壇! j! c6 } m/ {/ u G; r& K+ V
第一次来吃到这个的时候,是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。tvb now,tvbnow,bttvb6 q7 i& D6 Y- v! F" t7 z" M
于是觉到了熟悉,尽管这可能是源自我的主观臆断。
) |* t7 j' z F( l& F5.39.217.77我要的红烧牛肉粉,差不多14元一份,感觉还是很好吃,汤水的味道也正好。5.39.217.775 g' M; i% o) G( N4 h
有意思的是,老板是个摄影爱好者,看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天,聊照相,聊相机。5.39.217.772 i: g( ~' L w- v
店址--东四北大街,东四六条东四七条之间,“第一楼”附近。% \$ s7 x1 v, v4 [+ \' `
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。tvb now,tvbnow,bttvb5 C+ y& q% w, w5 z+ l( F( Q* U
因为婷婷姓周,后来我看见这家店,就指着这店和她开玩笑说:诶,你开的店。
+ B7 ^2 P" \) P" n' l5 m+ e公仔箱論壇婷婷喜欢吃酸笋做的食物,米粉喜欢酸笋米粉,去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。公仔箱論壇1 U9 n, S3 H3 ^
受她影响,我对酸笋的兴趣与日俱增,也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 m1 J2 }" M% F# A
并且,这家点的辣酱味道很特别,有点酸,并且辣味有些后反劲儿。
) v6 f, M9 U1 g0 R4 Y公仔箱論壇店址--(苏州街店)苏州街北京地震局这块儿,旁边是另外一个面馆,对面是快客超市。
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1 c' x: P {; G: C. `2 s8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ u% [% \1 {, l3 }& C- ~+ k, J; @: o. a
雍和宫大街上的“秦俑岐山面”,卖的其实就是臊子面。
( `# z. P( F- q3 c$ X. K出彩的是面条,据说是很好的白面,加了鸡蛋揉的。5.39.217.77- G. C u+ i3 z. h/ v9 `
端上来,挑起面条看,是能看出透亮的。tvb now,tvbnow,bttvb. T5 T# C* p) ?
臊子很合我的口味,酸咸款,微微有些辣,加上牛肉末,吃起来很鲜香。
9 U' w; [, E5 a- h0 A3 @7 ]* ?5.39.217.77由于临近著名的旅游景点雍和宫,这里生意出奇的好。
$ J- a: ]8 G1 }+ J午饭时间店里尤其拥挤,游客和进香而来的人们鱼贯而入,拼桌是常有的事。
/ k: T) N# p: Y# g9 ^# [/ U$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢,凉面据说也很好吃。; Q# \1 D% \+ g* S% c' y1 \
店址--雍和宫大门往南,戏楼胡同旁边,朱红色招牌。
' c' ]% `9 `6 b& P$ _$ }1 C( M8 A1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ ^& G% x1 H
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
5 B/ ?8 S" k) c N9 ^; }' e5 Ctvb now,tvbnow,bttvb先说“面兑面”,这家店只卖万州肉酱面,重庆牛肉面和肥肠面三种面,生意却出奇的好。
, h& R3 K0 Z" I2 P' ptvb now,tvbnow,bttvb面好是关键,招牌的肉酱面原料足,份量足。
. g8 a" {0 W2 A" q店的环境和氛围也不错,日式面点的吧台,几组桌椅,紧凑却洁净,吧台上有些许绿植和大大的水瓶,感觉很好。tvb now,tvbnow,bttvb B4 \' _$ N. x3 x* h
10元一份万州肉酱面值得推荐,肥肠面也很好,牛肉面的牛肉略硬一些。
8 L8 y. l2 v+ f6 w1 @$ o3 k. U公仔箱論壇店址--地铁五号线东四站B出口,东四头条胡同。+ F. T; W; F" J. w* z. U
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
) F* o* z$ A* v; w# z8 j5.39.217.77面店小,人多嘈杂,服务可以说基本没有。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% n4 a+ Q* n5 b0 _
然而人气却是很高,饭点儿时候来这儿吃饭,的确蛮头疼,蛮上火。
2 T# P3 A3 I% s; ]) ^5.39.217.77大米皮很好,肉夹馍也很好。
' C* x3 m5 r9 P+ n公仔箱論壇我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面,10元大大的一碗,辣辣,香香,面也很筋道;臊子面也还OK。
) f; U( v5 n; d6 y. z4 q) W7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--美术馆“三联书店对过,店前面是公交车车站。5.39.217.775 I0 O; V3 | \8 e: L. l
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) [+ U+ S. @2 s6 e. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a0 S7 O& t% Ctvb now,tvbnow,bttvb下面这两家店同在后海-地安门一代,话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
8 m/ V( K9 o3 p“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口,我因为去逛后海的缘故,所以经常从后海走去那边。8 c" K- m& w0 a! u. X6 T
和我喜欢的“华天延吉”一样,这家面店,也是华天旗下的,所以有着国营的性质,更是不论现在的人怎样评价店里的食物,却承载了许多人的记忆。6 E0 q( R% ^) Y/ w+ x+ f
“新川”的面,在我看来概括成一句话,就是麻酱是主宰。
# z+ U5 _' }; E2 `* t5 I! S凉面是麻酱拌,连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
/ q5 F! w" {9 @7 O& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道,却还是感觉吃着很舒坦。公仔箱論壇1 @* N+ H4 I& x3 ?, H
这里的面,都是5,6元一碗,就着他家的腌黄瓜,和免费的面汤,在北京已经是相当实惠的了。$ A: d5 o( A( @. }. d
店址--(新街口总店)新街口北大街,地铁4号线新街口站出来往东800米。
1 x9 ~- ~: D0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次看见“薏国莲香面馆”,是在雪鸿哥的BLOG。
& w+ a6 S2 ^1 g2 h. @8 }说是整个后海地区,吃东西大都高价位,而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。tvb now,tvbnow,bttvb# F3 }* m- l1 \/ Y
后途径这里,进去点了一些东西,吃着很喜欢。
+ o# S2 o' e8 m6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣凉面6元一碗,很不错,够麻,够辣,顺带提醒各位,要是老板问你能吃辣的不,你往你平时的食辣水平低一格说。
8 k* ~: k7 O1 a: G/ G; Stvb now,tvbnow,bttvb熟悉我的人都知道我对于辣的热爱,可就是这样,在这儿吃面,我硬是生生被辣得直吐舌头。5.39.217.77! ^6 }$ S7 R4 C) I+ J
除了面,这里的卤味也不错,川味家常菜也可吃一吃,老板和人也随和,待人很好。
9 g/ A* v9 D; J' O店址--什刹海体校后面,恭王府大门东边,庆丰包子铺对面。5.39.217.77/ I- w! k% Q; ?- r) A6 s1 i! q
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第一次到“茶花妹子过桥米线”,是陪闺密逛后海的时候。
% V* p- {1 D" D! c$ L# m; e9 ~公仔箱論壇若不是饭点时候门口长长的等餐队伍,“茶花妹子”小小的门脸,在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
5 c7 F. s5 y" w, M2 o店里面也是小小长长的一条,几张桌子;然而每次来吃米线,从没看到过哪张桌子空闲着,足见人气。
t( R* ?; u& s3 U/ F! n公仔箱論壇米线很好吃,也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线,却是我最愿意来吃的过桥米线。
" S4 E7 b7 {* F/ @! K& u5.39.217.77量很大,大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
2 {0 E3 R; r' s* C# l4 i+ h公仔箱論壇汤很清淡,没有过多的浮油,味道也不复杂,喝下去的感觉很温暖舒服。
7 ?4 w6 Q/ ?% K- z% U. D' h公仔箱論壇配菜很丰盛,端上来时,汤水滚热,服务员把若干小碟里的配菜,飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里,一会儿就全都熟了。
7 L9 N$ X/ v7 Z8 S* C* {2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要说建议的话,12元大众米线足够吃了,16元的秀才米线会有个头儿不小的虾;凉菜的话,味道尚可,每日都有特价菜品,可以尝试。
/ f' R' c8 z4 w0 v店址--地安门外大街地安门天意对面,紫色招牌。
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+ \8 n' V8 o! k J7 H' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉,却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。- o; y1 ]# i8 Y' S! I6 F: w
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上,到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。6 T7 t0 X& g( Z4 ?4 c! \
很多人吃,很多人在摊前等;那条街的车水马龙,有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。tvb now,tvbnow,bttvb0 {8 W$ a1 C* b7 c' |
有人说酸辣粉有点贵,7块钱一碗,但爱吃的人可真着实不少。公仔箱論壇% W* M+ B3 p, e* {
辣辣的,麻麻的,一点点花生碎,一点点肉末,粉是筋道有弹性的。
; ~7 N7 D2 ? I& O w9 F5.39.217.77某次我身旁是台湾来的女孩,是很兴奋地嚷着“好辣,好Q,好香啊”,然后吃得,呛得,咳得风生水起,很是热闹。
) `4 L, J/ }4 O# E- f不光酸辣粉,铁板串也很是香辣;价格小贵,2串3元钱,但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。6 Q, p$ j% o/ b9 l. v* u
我想提醒大家的是,这条街,离酸辣粉不远有个凉茶铺。
& V. @6 ]+ Q/ l8 i5 B吃辣粉辣串很容易上火,我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的,很爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s5 H/ x- q, d/ [, m/ ^
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街,西单图书大厦北向。
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4 k8 K( }+ {" x5 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, r6 ]& F( k7 S8 ?
爱吃冷面,记忆中最好吃的冷面,自然是延吉当地的冷面。
$ F8 D. D/ ^0 y2 q5 x5.39.217.77而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面,只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
3 S. @, K1 R& P' d3 {" B& M5 c# B4 \公仔箱論壇由于是国营的馆子,这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
5 S; Q( L" m3 t$ W: ?& z i% s; I3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而,这不影响我对于这里的喜爱。
& I" B! y3 P/ D: m9 X& g甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时,我已经是这里定期来觅食的食客了。
3 e7 d9 {, v: D$ \$ K那时这里还叫“延吉餐厅”,这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h5 D$ j# H+ C0 X
每到饭点,有无数的人,坐着,站着,甚至蹲着捧着面碗吃面。
3 S: Q# d" U! s& i7 @* w5.39.217.77简易的凉菜拼盘,红红的辣肉,加上冷面,偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒,这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。tvb now,tvbnow,bttvb; `* o0 V# z+ Y* H9 k9 u! w5 v- \
清冽的面汤,红辣的面酱;店里涌动的人流,拿在手里的等面票,妈妈和我占座,爸爸取面。" u( V7 j G% P7 `4 A
--这是无论这家店换了什么名字,换了什么装修,甚至面和当初有了些许出入,却都无法抹去的记忆。
5 \: V9 T. s$ ^( m7 \& @食物,未尝不是记忆最最鲜明的载体。tvb now,tvbnow,bttvb7 F w" o1 S- F1 \
店址--(西四总店)西四北大街西四北二条北向,西四宾馆对街。
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。5 P1 i1 ?6 i1 `4 e. l6 Q
店里装修很西北,菜量也很实在。公仔箱論壇& U) O) C Q: N5 v8 q6 N, n; {* b
莜面是很健康的食品,除了能做成面条,还可以做成烧卖,面鱼等样子。
/ P2 c9 [5 y R. W5 k: t4 Q3 ^; |听说莜面有助于减肥和美容,但不是很好消化,所以尽量避免晚饭吃。公仔箱論壇. M' E$ h k, Z" a) ~% _! Z
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的,份量足,很咸香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 J: N$ ^4 K* L$ ?: o; N$ b
除了莜面,他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼,很香很好吃,同去的朋友都说味道很赞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S6 w% O7 s9 r$ ]3 `
羊肉串也很好吃,我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
) V4 e7 J; ~* ^8 f+ d' o8 U. xtvb now,tvbnow,bttvb酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些,但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。5.39.217.774 E; z( k& i. O3 b) Y1 ~# d( |7 z
价格小贵,25元一份酸菜莜面,功夫鱼40多一份,比较适合大家聚餐
7 M7 s$ m; A" @8 X5.39.217.77店址--(三元桥店)地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边,大新华航空大厦A座地下一层。
; s; _5 X& d# }8 [0 O. x4 ~9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V9 E1 r2 o6 `1 d2 N- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C* E0 f2 N A/ V
+ k1 ]$ Y" e' z i9 F2 A一向觉得日本是个会吃面的国度,曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目,很是惊艳。
" ]* I, u5 C9 h% F2 s+ D! e5 Ptvb now,tvbnow,bttvb同是日本的料理,面食却是一改日餐量少精致的一贯路线,在份量上很是让人满意。
4 X2 P! Z' C3 l5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京现在有很多日式面馆,“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
2 x$ G3 p0 B# d9 ^( Z4 C' y9 G [公仔箱論壇“面吧”位于著名的1949院内,是1949众多主题餐吧的一个。( ^/ z. W1 g6 P y- [
外表看就是普通厂房的样子,还有个巨大的铁门,开门却发现别有洞天。
8 O9 ^/ z$ m8 G: O) C8 Z9 I6 t5.39.217.77洁净的吧台,西装革履的店长,身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v, b3 l& a2 u; c% `
面很好,“招牌牛肉面”套餐42元一套,却是白家社区内最为价廉的餐饮了。; U+ z% @8 N( k0 ^0 U
用料很丰富,牛腩,牛肚,牛筋,都很香,面条也很筋道,配上小菜和乌龙茶,这个价位还是划得来的。
$ u2 Y" v) `% P; c n0 t公仔箱論壇或者说,这里是将面出了精致的氛围的,服务,环境远远高于于普通的面馆,让人觉出了品位来的。公仔箱論壇0 L# J1 U5 R( c* S
难怪很多晚上在这里吃面的人,一边吃面一边谈生意,想来,是觉出了好的。+ `4 n. A8 Q; i. o) E1 V( e, B3 C
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边,1949院内。
+ m G: `, I; A红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
7 l, e& j" o3 a7 I C公仔箱論壇进门,老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”,然后引你入座。
$ n! n' z) H0 N* _4 \+ p店里的装修有些像日式的居酒屋,面积不大,墙上出了装饰画,便是手绘的这段时间的特价菜品。5 j- ]/ d3 t' [+ n9 r: E
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入,我要了21元的蘸面,量都很足。5.39.217.77+ ~% p3 D$ v9 Z( e
蘸面味道很好,蘸汁味道很足,朋友的拉面也很好吃,两大块肉看上去很有食欲。
; ]8 C0 C. r$ p" u x公仔箱論壇店址--金台路金台里一带,KFC往南,星巴克咖啡旁边不到10米。
0 r3 \! i, S, Q3 }/ f! m3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ g* ?* `+ j! h. j+ I1 D z3 f3 |4 m9 l
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故,一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
& J5 S% P6 A( p3 }' S: b8 @- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老实说,我对越南菜的感觉一般,总觉得普遍口感很寡淡。
* `- z/ K2 a+ P6 U/ rtvb now,tvbnow,bttvb而“PHO88”的越南粉,我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。公仔箱論壇7 b7 p7 ~7 E, e0 B/ M* y- ]# \# ^
很大的一碗,河粉很细,足够吃,20多一碗,也不觉得贵,西贡虾卷味道很好。tvb now,tvbnow,bttvb z o- a5 N- f% J( K
店址--万达广场15号楼一层,旁边是7-11和物美小超市。
$ E- T6 P; d; X5 z. l- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。tvb now,tvbnow,bttvb I* \$ F) e2 L" ]8 R9 Y4 U
不过自从自己开始做肉酱意面后,很好在外面觅食的时候吃这个,总觉得外面做的没有自己做的实惠。
9 ]6 l! T- X! x9 [7 l# K5.39.217.77“意粉屋”却是喜欢的,尽管这样的喜欢,是花了近半百的价位换来的。
- d& [" F$ u. z店如其名,主打各式意大利面,我要的是48元的拿破仑海鲜意面,算是这家所有意面中比较贵的了。公仔箱論壇/ u! ]! a: a p9 y/ X$ I
其他的意面均价大概在30~40元,并且用料都很丰富。
1 Q* _* y) ^. z/ R" C: O9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿破仑海鲜意面卖相很好,拨开面,可见足量的鱼肉,贝肉,虾,和洋葱等配菜,口感也很香甜。
" F6 A. D* s* x/ s4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店里的装修很明快,服务也很好,逛街小憩,约会商谈也都是适合的地点。
) z+ R% A3 B2 t5.39.217.77店址--金源时代广场西侧贵友区北面。公仔箱論壇$ c( X5 [ W5 g. b

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后记:! `% `* Y/ h: V: g8 D+ X
写了这么多粉面店,补充点废话。
! b) ]" K2 O# p有些很地方特色的面食,如武汉热干面和郑州羊肉烩面,目前尚未在京城发现特别好的,另外一些很地道的面食,如正宗的麻辣担担面,或是新疆拉条子,一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。* r0 l! L9 m( n( f' ?9 `
本文就不过多收录了。
! c# s: p1 T; `5 }tvb now,tvbnow,bttvb还有,我不建议各位专程去这些店觅食。公仔箱論壇3 G+ ^! q0 l3 r! x
如果你某天路过上面这些店,想起我的推荐,不妨进去一试果腹。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& S! |' K, x5 f+ E& \/ c
面条是个本质醇厚的食物。' [6 n- V6 o" q" J4 h f+ z0 t
经不起太隆重和正经的对待,经不起太热切的美味期盼。tvb now,tvbnow,bttvb/ i: A' A9 M% X* R/ X; m! Q
平和视之,便是对待它最为周正的态度了。$ K: }5 p# \$ b z
我想,食物,它也是有灵性的。 |