[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。4 ^+ N1 p, ~4 Z3 m" O7 ^
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。tvb now,tvbnow,bttvb: E  T" i2 R0 g. m) O. k4 H
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n6 J, O# }* _6 y& _5 W5 }
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。公仔箱論壇' u, H9 c# z6 G$ r7 ^" g
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。

   5.39.217.776 |8 a* h. q& _0 j
身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。) E, Q$ z$ h, }
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。5.39.217.775 V0 M+ ?) X; c
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
3 Z: b7 I1 q) b# @9 o5 P+ G# _) a话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。
! v% z8 ~4 j8 U( Q' P5.39.217.77这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。  r2 G# N" p& O# z
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
/ n- q: A( N6 u, e* i* i面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
, J7 n. F1 _/ P2 ^还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
7 l) V0 f$ ]6 A: E  l* {光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" U6 K/ D9 n3 ]: v$ }" s
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。5.39.217.77# @( m1 x, k( [: i+ w4 W6 n+ y/ g
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
5 ?+ w. t" b2 j& p% m* m0 S5.39.217.77来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。
7 E0 R$ L/ e" e. Q8 N# J+ W( B店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。tvb now,tvbnow,bttvb. I. G! g& a$ x, N9 t+ y( [3 p& v

! R* y6 B' T, R7 R/ y; C公仔箱論壇       tvb now,tvbnow,bttvb7 S4 w; X2 X# P" ~
坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
+ v% a) }- D- K公仔箱論壇这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。
' U6 P# Y& f) I/ |5 C- @炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。) g. K( j$ M6 `
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
. V  b: Q% b+ w& y  j5.39.217.77同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
  _+ `& C- I1 s再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。tvb now,tvbnow,bttvb. Z& {4 ]1 p; |( t# A2 j+ _
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。
' Z; y9 f2 Z6 v, y
: k& W7 b7 a# Q% y* U0 u
( u3 A- y& C. _4 D5.39.217.77据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。; K8 c4 p4 s9 ?+ Z$ m) j
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
4 {' D/ L0 R0 m4 m9 a; {螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。tvb now,tvbnow,bttvb1 y$ r+ ?7 o7 G4 t+ D2 S% b8 S
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。% W- C! c5 x5 I  z
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。tvb now,tvbnow,bttvb, V' h( X7 K# \6 u, o/ Y7 z
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。5.39.217.77& u1 b( F5 _$ |# z0 ~4 v. v
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
; B3 x4 Y6 ]" ]  f+ g) E: w6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U& U6 w0 y6 w" |4 Y: A
公仔箱論壇1 }. j! @  A* G! \

5 d. E8 W. M5 S) u; v公仔箱論壇下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
! D% @4 p& ^  @6 @“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。公仔箱論壇0 Z" H9 V* t6 l
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。tvb now,tvbnow,bttvb; ?" P- X' q% I6 f6 ~) }
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
; e$ o7 v- K* b公仔箱論壇店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
; Q% i$ F; w* _8 Z虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
% j1 u, }$ A; f) K* U5.39.217.77不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
冬天吃，感觉尤为温暖。
  s6 o* ^9 {6 Q0 p6 b店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。; m" X' ~0 S( j" [! ]+ C
5.39.217.776 y4 |0 h9 [0 y; }5 g/ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^1 C8 `. r# V1 k; S5 d4 U
“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
' J# B+ @; s$ s; F5.39.217.77面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。
/ m/ ^2 J: q/ a+ n% O尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
! s# S% o3 g. i. vtvb now,tvbnow,bttvb但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。5.39.217.77% [1 p& n7 s& M, ]
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......5.39.217.77' m* _: ~6 H$ y. f9 @* C
一时间，味蕾是表达出了需求的。
* W% \9 Z0 y$ f1 r+ A. M# w& ?# G于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
4 r& ?5 @. I; A这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。
+ W4 q1 C4 q5 stvb now,tvbnow,bttvb店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。公仔箱論壇  J# C7 a5 I* y5 f0 A( ~4 ]/ r; t

8 I; [: [2 `: n. h; T2 `: U“佬湘婆”卖的是湖南米粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 C4 x$ A, t) u% g
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
% _1 W6 {+ R, y  g于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。& }6 [, N1 z+ M0 o6 u$ F
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S  n$ Q4 P- V+ H1 A9 G  s* T* D
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
) }9 G$ [: s. P店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。+ q) V6 F1 i& r2 I- S6 f2 s
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。5.39.217.77* A* }" N, g" b- N  }
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。# o8 s# t4 l  j+ ^
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w7 |* A$ m- H: Y
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
. r$ g  p% g( i  u并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。tvb now,tvbnow,bttvb8 s  N# B' S9 j' n! P
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。公仔箱論壇7 \, s+ S. r+ }, z- `! C- }

# g3 V3 Q* F) C# s, s8 d公仔箱論壇
雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。5.39.217.77' L1 p; ?, V; i6 ]9 _: f
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
! V# [0 K0 Z3 \. ^# n公仔箱論壇端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。3 i0 R9 }# c; v: o
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
, L4 D3 a% k9 h5.39.217.77由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。5.39.217.77! `  r# m: d' |, u8 q# v
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。: m6 p- Y( C& u1 P
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。1 A& f8 }2 B2 J  V7 v2 S
. [! J- Y: i+ C

8 O+ \1 Y' d0 Z" ]) T0 R6 Y; V* R4 p, t0 N
“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
$ M  O/ l# \5 q) D7 G公仔箱論壇面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。! A9 a" V+ n+ s  E/ g
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
" b% ]7 Q: J; N! K6 \+ z& a4 @6 l10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。5.39.217.77/ \; W: J1 x4 O# T
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W* w8 _& B0 B5 K- a0 B. S
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {; u  \- j% q/ K( _
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [- n+ |1 E4 S- o# ~
大米皮很好，肉夹馍也很好。
) y  d6 M) e) h5.39.217.77我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。5.39.217.77& s" c1 E  C( O$ g9 v4 j" F% M2 g
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
( X+ `1 H- d" L" p% }4 u6 X4 }. g7 E6 {
公仔箱論壇' \1 {: h/ p' s& u3 ]2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |- n; Z4 ]; Y
下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
8 H3 o9 w( @3 m  e) J2 _( L“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。5.39.217.771 q8 b& C( ~6 l4 x* v
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。5.39.217.77- q! l3 q0 V6 m
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。/ _! Y6 [+ i) q! n
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。公仔箱論壇- a) }( m" Q7 x
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
6 d# S) m& w4 x. @tvb now,tvbnow,bttvb这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
1 D9 Z% [6 g5 \6 T. r公仔箱論壇店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。公仔箱論壇" y2 L! \- i, x) Y5 p+ ~1 Y; o
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
: R1 L8 ?) r6 |# ?; u5 K# F5.39.217.77说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。. k; I! f# f3 I7 m. |+ c
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
# m& K) G/ ?5 b% }公仔箱論壇熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。0 @& j1 {2 @' F# n8 r7 c8 ^
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。/ C' w' X5 g' d' k" \
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。
' g$ c: @9 {7 ?7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {* B( N- j: `. [( f* h
1 }4 _2 o) g; Q1 |3 I, U9 P! ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* H: ?( `, l2 A# u$ b5 }

; Y& p& {2 h$ B9 ctvb now,tvbnow,bttvb第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。tvb now,tvbnow,bttvb; S  o& _  B$ _/ V+ W# U
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
4 a! @  L* F; y7 Q+ U8 p店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。5.39.217.775 r: ^0 F' ]7 p( ^
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。公仔箱論壇2 D8 I1 L  R: D2 E
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。公仔箱論壇" Y9 ]" U* C3 h; Y7 V
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
) Q; R, o3 B) @1 ]9 E要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。公仔箱論壇) }0 ?  _* R2 I/ d
4 o0 l/ \# l! z. V/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O/ @; k; J8 a' d1 t; Z

* E, _. u& b; f& R       公仔箱論壇! G; \! r3 P" @; F( w
西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb; \  u( a5 V/ ~2 v
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
$ M5 ~5 C3 Y2 R很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。tvb now,tvbnow,bttvb" Q' y/ o7 n; M
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。公仔箱論壇2 N7 F( S5 r' H) V: R7 x
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。5.39.217.77% A1 T* p# ]: l' ?' O+ p. P2 B1 v
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
) h! p5 c% M7 o! t& B公仔箱論壇我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
1 r# |8 b& |) }9 @吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。公仔箱論壇  C; k8 y' O$ {& v- L

, }, k. @# c. J0 @# [公仔箱論壇6 j/ w" D+ _3 _5 J, C

爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
" m! d8 Z' S3 _1 T+ y4 C5.39.217.77而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ H; [, e3 j4 C# V' s
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
8 G( L, A0 w$ t然而，这不影响我对于这里的喜爱。
4 [0 ~' z8 x( @+ Y5 Q- U3 @, h甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。公仔箱論壇3 \- L6 v* G& Q4 H& l/ _# o
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
! q& {$ W+ Y# ?& G2 B2 Y简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。  O: B5 b. k9 E5 g
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。tvb now,tvbnow,bttvb% u3 Q' q2 x7 ?7 q
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。) Q2 y0 [- y% O! K
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
( G5 c9 L6 W3 q% k; m( v6 T店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。

, V; Y1 ^8 ^7 v2 J; t( f5.39.217.77公仔箱論壇6 H) F8 x, s5 {1 g9 i! l
“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
# U/ m* [9 T7 V) }6 u* j店里装修很西北，菜量也很实在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! p5 {- R9 b( J5 a! j
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
5 w0 V% T3 p- ]+ s+ y5.39.217.77听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
8 s9 I  M9 w$ t- B: y8 `“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
- S& w  i" `+ C, n4 d3 t# J除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
6 A, I* C; r$ V$ c1 K0 y5 R羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。5 N8 E1 z: ]. |1 H; K
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。. S; h( l- @% C; K- y0 V
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
& J$ A$ V; d3 m! r7 U5.39.217.77店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
  I8 q3 E( |; a) x
" Q: o2 a- \1 b; }' C
* a% u# J3 F' Z1 o5 m公仔箱論壇
一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z- m1 `( c0 M5 N: f
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
3 c) P: z/ a+ m6 H4 D3 |北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
4 R, Y) [3 s; j! C“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U  f2 A4 _; k& D" p2 g& h# c& a
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
3 Q5 D, U/ u0 e' r5 R- d洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
: o1 e2 U/ N* p* L/ N/ \5.39.217.77面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
3 \7 U! X7 s0 q8 j6 C0 n/ b5.39.217.77用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。tvb now,tvbnow,bttvb; d% x- _' q# v
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
  ^; ^( f; f0 J0 F( V公仔箱論壇难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
* \! n- v3 C% d9 H: {红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
7 t+ I- b6 f. s# U8 s" A进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。公仔箱論壇+ e' m% ]( B: z1 i6 L
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。5.39.217.77- `' ^1 O: W# Z/ e2 [- K/ d: j
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
2 ?0 a/ Q& D8 P; {$ l公仔箱論壇+ [1 l5 ^* ]/ B% l3 ^8 H. a5 R

' y- N& ~( ~/ F+ s1 _4 \公仔箱論壇
万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。5.39.217.77& E+ b2 N, t/ _0 v
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。公仔箱論壇. I* m* a( s, Q" e3 m
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。7 I6 Z, P. v2 E; U! _3 \* C
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @. e: v9 c' F4 n0 }
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。+ ~: }( n7 L2 X
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。5.39.217.772 Y. ]! g/ B( }4 {7 d, x
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
  D- F/ a9 l  [" a4 g% s& c店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
; {% M) q( a& \. q* a  b5.39.217.77其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。公仔箱論壇+ q5 z; {! i/ B) _
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。7 s8 j5 _0 \% r% y" s
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
! }0 v6 J2 j" wtvb now,tvbnow,bttvb9 W  d  w  v7 F' A$ v

$ H+ p1 P/ s2 r% }0 ?公仔箱論壇, g; @) h* `: v" l$ [
后记：
写了这么多粉面店，补充点废话。
: V0 t5 t! R; S, K5 X公仔箱論壇有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。! U+ u5 W  V1 H( J7 D' E
本文就不过多收录了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u, I4 `/ L9 u/ z
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
0 M- ^5 e, R1 r/ Z如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
面条是个本质醇厚的食物。) V6 o: z* d1 _+ x+ F9 C
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
9 o- L: N" g$ w8 Ntvb now,tvbnow,bttvb平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
! @( A3 T( s7 i( w公仔箱論壇我想，食物，它也是有灵性的。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表