每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
3 u' O7 B$ y$ [# _8 F+ ^2 q* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
" H! S6 F( B- x0 m8 J0 n5.39.217.77这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。tvb now,tvbnow,bttvb+ a* Q. `. m* j9 ^3 P( X
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。- D! o. ]3 I* y+ T1 v
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
7 d9 S- P }5 \) h9 k3 p那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。7 h5 }2 Y D$ l9 i' ~0 W3 V
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3 S7 |$ q2 T! s; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
* I7 N* P& V a7 h& V1 E( v2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
2 E& f' q% s. x0 R4 m/ r' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
3 x$ X6 q2 Q! X话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。tvb now,tvbnow,bttvb5 C* x! T+ }1 q$ [! x
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。5.39.217.771 @; P& j6 _# q4 l
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
5 X7 ~5 h$ \: q& {5.39.217.77面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
. u) o) k) ], p2 `还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
0 u" K% }+ C& f1 {光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z1 o& \. S# P" _3 n
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。公仔箱論壇1 U/ A% u9 H5 u' [
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。5.39.217.773 P; F" ]0 Q- E& }7 @+ J" d
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。& e! O: }- [( s9 h1 j' [- s/ I% a
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。
c$ e0 o% ?2 m/ h店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。2 D3 @% f+ B ]% ]' b
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。4 ^7 y/ ^, L1 o4 r
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。5.39.217.77/ H( v$ H8 m5 L$ x' L4 X
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。tvb now,tvbnow,bttvb( k3 P6 a$ A3 O+ p' l9 w
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。tvb now,tvbnow,bttvb y" W( b9 h" j. `# r* s0 L
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。# G8 h; }3 D* @! Y- n" Q
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
+ p) c9 `6 z" {, g0 m3 c公仔箱論壇同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。公仔箱論壇, {, @1 }% X( y! o; y2 E
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?' Y1 |( r; b. n
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
* p. [8 P4 K3 z' q店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。5.39.217.778 C! ~- n$ V& u% N
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+ a* M) B4 m; ~$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。tvb now,tvbnow,bttvb0 r! v6 o1 a9 X" p
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。$ X4 p+ S6 N1 v& ?
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
5 { v9 S- j/ D5 g5.39.217.77端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。
0 R4 \: ]4 [5 v# h% w% h0 D8 Ctvb now,tvbnow,bttvb个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。: T& q( h R3 W7 D
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
4 u4 @0 h; E/ p. }tvb now,tvbnow,bttvb店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 公仔箱論壇& r# y8 r, g/ n# u
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2 F: Z) B9 e6 `1 i- X下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。5.39.217.77% s/ ~) ]* M+ h, H# e* W
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。5.39.217.77* v1 ]. w6 n u* q
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。公仔箱論壇3 z m4 _" n6 w8 B" w% C
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
6 t1 v8 K8 @7 {& r公仔箱論壇面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
9 w: Y* ~! P/ b* J" c! |公仔箱論壇值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。; f/ _5 c% W& y1 Z( D
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。8 e& _8 @& Q/ [1 n2 y+ U' L
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。tvb now,tvbnow,bttvb' U, n! P! P% X! B- u( @2 `
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
8 |; u* g1 w- l) d$ n9 ^% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
6 a3 r! R/ z7 j3 }% Ttvb now,tvbnow,bttvb冬天吃，感觉尤为温暖。
f# Y( `8 E2 J7 \+ [3 t公仔箱論壇店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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0 x4 r8 @* Z0 x" p0 r; g4 d公仔箱論壇
* f) M3 R4 {! k. f7 P5.39.217.77“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。$ f$ m/ g0 N/ J, o9 h% g
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
' l! T& K$ E9 v) O8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 T' R7 L/ I: y+ {% S* s
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。; ? }& l0 X$ U6 b% R b3 Y/ G3 {
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i e* Z( ^8 }6 u. p
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......3 p: a; m& C" }( O0 `2 K# h
一时间，味蕾是表达出了需求的。
3 o% ?: |; E6 k于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。5.39.217.774 n4 n" G8 i6 c7 @% X# p
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。- ?- l7 j( i& j8 e* p# X
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
2 ?2 W8 B2 q% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - I6 g. Q: E, t$ J
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。公仔箱論壇4 ?" Y: l: @- P# j7 _) S& L$ v% k
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。5 k# [& K' {! n# ?- H
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
/ H4 f1 H! F4 Y5.39.217.77我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
, M: W$ ~8 [; r3 S+ z5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
& ~( @7 a- o g- K店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z; p7 X" z" V
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。5.39.217.77* ]! e9 [( v- W5 G( p+ n
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
7 R& f! ~9 x! t4 O, I2 `tvb now,tvbnow,bttvb婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. O% s( v ?6 l! M! K
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。tvb now,tvbnow,bttvb- v* d8 f$ G% l
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
* l) I, N7 n1 m/ V' o# w店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。! E* a% {9 u; s9 n
2 d$ C. Z, V9 `+ u* ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }7 Z+ d( e& \$ U) b
雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。tvb now,tvbnow,bttvb' j) l* R# u6 J( ~. G) N
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
& i, w, S' G2 z0 g W* f5 G7 }; Z端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
2 ^: [! O; l( {5 V臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
) ]) }) ?, X& q# a3 E$ I8 g5.39.217.77由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
I' t+ c% ?8 N# @% p午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。7 f0 e, Z. B/ m% W$ c* [" c
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
. E9 Y" n) n+ ~& J6 q6 i公仔箱論壇店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
- m/ V) z! g. T/ y/ F4 ~5.39.217.77先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。tvb now,tvbnow,bttvb# ^* C! e, f, U, z+ L: t
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。公仔箱論壇. ^- p* x* ^& @; t, B: {. b
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S! E% O) t! @1 D" ~
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。tvb now,tvbnow,bttvb$ M5 f0 o- ^, I9 ]$ h
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。公仔箱論壇/ w, s8 g, s2 p* Z' @. Y5 L. J
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
8 d) ~7 g+ j. j0 T8 D# [ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
- Y2 D6 U* M! Y+ ]8 h6 _5.39.217.77然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
( y @! M- j2 {% N大米皮很好，肉夹馍也很好。
M j7 v+ q! I+ d N G3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
# X1 k/ S7 Y. p( [6 A' [( F8 K店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。% `7 X; ?' C; {! z! V8 M1 |& _- d2 r
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
W$ a0 n& D! b3 y; y6 _tvb now,tvbnow,bttvb和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
+ g0 U4 ~6 }5 X# V/ l“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。tvb now,tvbnow,bttvb# y. i1 ^' J6 }& b1 N; w0 c
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
6 V8 j% W V; _5.39.217.77这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
( {' ^4 z) k* U, ~8 o1 @这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
% P( Y& @& d+ N1 e* u( X3 B店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
* D' z' s# j/ I5.39.217.77第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
4 z: d7 } Q& W* `+ _$ ^' O9 X5.39.217.77说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
0 P- _6 M. E ^8 p* s! }后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。
1 T) N* N- g6 _5.39.217.77麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。5.39.217.77) F) Q$ W6 V$ j8 D7 B" u
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。; {7 ?0 N) c% b$ g
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
/ d5 }( R. P0 h) v店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。+ a2 a- i' x2 N" F3 z* q
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。3 w6 T( c9 }4 |9 c
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。5.39.217.77; @( F0 ^: B; r1 [3 k) ^
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。3 Z: A# q) T4 t' r2 ^1 t
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
& U( w" K' I; d6 \! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
! ~& L$ j5 {$ @8 a: m8 e汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。tvb now,tvbnow,bttvb) D1 w, v, @. w/ v
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。tvb now,tvbnow,bttvb# j/ J* \ l w; Q. d- C3 N* i
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
! I: K3 F) T& q+ z% H6 L, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。: O4 U" |" }; _1 O
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^! T/ d* H' a2 n
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。 u+ }0 n) R4 [8 C
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。tvb now,tvbnow,bttvb6 s$ e# ]7 d1 y2 Y! b
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。公仔箱論壇1 k8 K( L3 C) G5 K1 L$ B* f1 S
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
" o" x4 j0 I3 b6 A1 m/ `2 c! L/ u1 o某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
0 l- m v8 y! Q' C; L不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 I) m* }7 L2 |+ f& {6 |
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
3 z) j7 k+ \. }' @7 Q# f9 Qtvb now,tvbnow,bttvb吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b @; U6 b" A6 h
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
8 ^/ v& x; q( P3 W: h8 r7 U% d3 I! btvb now,tvbnow,bttvb而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
- m& K1 R; d2 m' xtvb now,tvbnow,bttvb由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。3 }) }' M6 j H. Q/ H: Z' y
然而，这不影响我对于这里的喜爱。7 O2 U5 q, h; f9 _; c; I
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。 C% U9 a9 k5 P2 {/ w9 T$ C$ @/ x
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。( l. M+ i3 |% O, N/ m
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
+ O' Z7 Y5 t! K, ?- e简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
0 V: w) N( ` r# F# C清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。5.39.217.77( E. K6 O9 t8 B5 K, R3 P. i5 g" V! d
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {- {$ I2 v( O* _6 @
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
p3 t5 G$ W' b$ ^公仔箱論壇店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。公仔箱論壇/ Q) U% J/ d/ E- m, ^6 p
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。tvb now,tvbnow,bttvb- m8 E$ X7 c2 ~# D8 {0 f
店里装修很西北，菜量也很实在。
; Z: j* o8 }0 ?0 r4 E9 Z8 B. ?5 l莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
2 b' a% ~& M) y& c公仔箱論壇听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
9 u( P* d& J6 ^, Z. K2 q5 K公仔箱論壇“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
: |6 K: b' M M& |% N% e, k+ T5.39.217.77除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
/ @6 n8 b1 y0 J2 a. v羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
" i& l2 i; }: l- K3 m1 ]- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
3 Q) ?4 V2 t9 K: R- V/ z1 r公仔箱論壇价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐" A. j4 N, ^- e2 s. K) Y
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。5 H1 X5 H* V6 J3 Q- {! u
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# X3 Q* u9 I8 b! D/ V: e7 l3 h- `$ V5.39.217.77一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H. S3 r1 D7 x
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ B* ]8 M V; s
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
1 E3 Y6 }* V' J公仔箱論壇“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
; J4 K, Q/ v# N8 ~+ j% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
( J( v! f( N* a6 [! @洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
1 \, }% A# v& {tvb now,tvbnow,bttvb面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。5.39.217.776 H$ V a$ R7 l1 n
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。5.39.217.774 t3 f$ p- n2 V( Z5 ~4 I
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
. R8 e1 \5 f3 i难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
6 q j9 R* a+ p5 d% U5 v/ a& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。公仔箱論壇6 H$ [: w2 z2 Y) p; i* r$ \
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
. a6 I1 U: {/ c- V进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。tvb now,tvbnow,bttvb, p! I( Q+ c& z; N" P) m
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。
3 k3 Q8 e) b$ w1 `/ k0 C" e% U% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
+ [# u; d& ?5 n8 A5.39.217.77蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。5.39.217.77% D4 A. G* O8 m1 F9 j
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。公仔箱論壇, F' Y# g4 V4 d% \
2 d9 P" _" l# u: Y- t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. i# X }6 `2 W7 y( g# n
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
) R- x- |7 L1 |7 }: }- O# w* Vtvb now,tvbnow,bttvb老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。5.39.217.77: p( l" W1 n# j1 [3 R$ V8 P$ p2 ]
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。5.39.217.777 `6 i7 A& i; a5 k" Q5 X4 ~ T$ |
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
9 ~! a' `7 }+ S/ Z1 F6 C店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。8 o' E4 l6 d, T% w' \; Y ~
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ s" `( K. _/ W0 J* `" t
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
4 o+ [. x4 k% p3 d- v“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, [. ^0 D8 y' Q
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。5.39.217.77/ P0 x5 F% G5 A. N: J/ Y
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
. b! P. Z+ Z9 ]$ _* B' \tvb now,tvbnow,bttvb拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。# G( @) v8 L" @& E
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。+ J0 F* N; f) D- O+ G& q1 S0 K
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T! {5 b$ W6 D% H
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c7 X7 `, m+ Q/ e4 k: ~tvb now,tvbnow,bttvb后记：
& j$ T; u2 }0 h- I8 ~9 D2 d' M3 L写了这么多粉面店，补充点废话。5 h5 _4 g, G1 W3 Y. \$ y
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e7 j) X" j" U
本文就不过多收录了。# [9 W6 B5 t; c! y' Z) _" H
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
. T( Y. W/ ^8 d公仔箱論壇如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。tvb now,tvbnow,bttvb3 }8 b. L5 `5 `1 o
面条是个本质醇厚的食物。
9 A- ?# e- i4 ^经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。5 X) U" D) |4 G; O5 A i/ |$ g
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
+ P9 }+ i2 W& G1 Q# B' g1 `( g5.39.217.77我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
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