[西式食譜] 法式洋葱汤

咖啡愛奶茶

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6 r  M% d+ @+ Z0 R8 V　　材料：洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉
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/ u! U% A1 M$ @! D5 U2 d. S! R　　做法：, A+ n  w: u8 O4 @, ]6 r3 P$ U

! A) J8 j* I' x3 Y5.39.217.77　　1.在一个大的炖锅里融化黄油，并放入洋葱，用中火加热五分钟。
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　　2.当它们变得柔软时，在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。
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　　3.接着加热五分钟，加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉，并用小火加热15-20分钟。5.39.217.77% P( ~. U! ?) o( d
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　　4.把汤盛在有盖的汤盘里，在上面加上薄面包片，再在薄面包片上撒上磨好的干酪。
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5 y1 Z4 C. L$ P) S6 |5 k$ O公仔箱論壇　　5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。
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　　营养分析：秋凉季节，喝些富含热量的汤，可以促进人体新陈代谢，加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷，不妨多喝一些法式洋葱汤，可以补充身体能量，让你神清气爽起来。% k: A' q& r0 q: {: R& E( z: S' N
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　　适合人群：血气不足，秋冬手脚冰冷的MM。