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需要的材料：
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6 U2 g0 C, ] M# c" C# d鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）- H! x& y" w3 ?5 ]# z
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）tvb now,tvbnow,bttvb b% d# q- W1 `. Z+ G
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调料：tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 h" A) m5 n4 c9 M
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酱油......2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" y# Z: o& @+ {4 j
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味啉......1大匙6 V6 O7 `5 h0 g- ?# \
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黑胡椒碎......适量
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这样做：
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7 Y, ?0 o5 R7 D公仔箱論壇1 准备材料
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% K7 K7 Z5 m$ t, X公仔箱論壇2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用tvb now,tvbnow,bttvb6 h, |5 F6 M6 ^( r' q' m
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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, ~3 `% M; E5 k/ D4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
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5 l6 ~( T W- B f' A% i6 _! `5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）: p# d8 H/ F [( Z% R- f. D B' c
) T5 S/ r; D9 U; E& w2 m5 a7 }5.39.217.777 过滤备用
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+ r! X, k4 y' h. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气; L2 ` [4 Y: ]
6 [9 w O+ j8 K+ i9 放入酱油和味啉
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6 U/ i3 f. S9 ~+ ?$ Z10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用公仔箱論壇- a7 X* X V; `! g: t2 i
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）tvb now,tvbnow,bttvb! Q2 A# {8 N6 K! P- J, E, S2 k
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12 待面软化后，用筷子拨散tvb now,tvbnow,bttvb( Q+ b9 m* j% h, w2 P
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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14 海鲜熟后，放入白菜叶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l6 x5 ?+ F' R
* T; a0 y/ `' H4 e: g5.39.217.7715 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐） ~& {( W" D% Z! a p9 C7 F) k/ S, u: J
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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