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7 e2 S9 v- [+ T5 H! s9 N5.39.217.77需要的材料：
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包
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$ s. N: P: ^; n3 S- R7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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0 J5 R6 n* S' c5 u柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）( o8 v; [0 s" G- q. Q6 V; `# X
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
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调料：
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酱油......2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }4 E; l0 i. S" z4 d) R; B' g
+ |1 ?" p" }4 K% u- {, q/ V公仔箱論壇味啉......1大匙
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黑胡椒碎......适量5.39.217.770 {2 E9 w% }* ]+ K5 R( o
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' k$ t6 a+ Y0 f% ]公仔箱論壇这样做：5.39.217.77& a2 ~- {0 W4 G! k/ g! X. R7 h
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1 准备材料
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: n, Z" M! O: V+ I2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用
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( R& e6 u' c0 s/ ^$ _5.39.217.773 准备做柴鱼海鲜汤的材料! D! r/ X$ R/ r7 G% _ [& P9 o
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4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?# \& L; {2 J7 y! K5 C: C
3 B( \8 z1 T3 P0 S% C公仔箱論壇5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）5.39.217.771 K6 [5 L' ]# |4 I" Z# U- X
2 K' @ d) i1 Z6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）0 ~8 A; G, {3 N; |* G+ x6 M
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7 过滤备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H+ C7 N- Q" Y, J
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( V. ^1 _2 @9 Y- h6 w5.39.217.778 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气
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9 放入酱油和味啉tvb now,tvbnow,bttvb! F9 c8 J. I8 G6 w2 i. ] k
# ~/ d. m6 K# `1 W5 Z% G7 H6 K10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用tvb now,tvbnow,bttvb, d: W+ S2 Z' I7 n5 L
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）1 I0 G- H* E+ e, `$ x! \
! U0 H( J8 g7 a7 m( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12 待面软化后，用筷子拨散
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀公仔箱論壇0 U# _( N8 V% G/ Y4 W& u
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14 海鲜熟后，放入白菜叶
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15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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