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$ G8 @% v K! h! h5 G. W1 \! dtvb now,tvbnow,bttvb需要的材料：5.39.217.77& v" z' h2 V4 s! _+ y
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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3 b1 y! O9 n+ @2 s7 A/ Z5.39.217.77柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）
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4 H; i' _' h) N7 |公仔箱論壇香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）公仔箱論壇! T, D8 j8 i k, Y7 O
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调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ Y( z5 O4 W6 C* y
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酱油......2大匙
# {4 H2 l4 X5 v7 m* A7 f公仔箱論壇1 ]. G$ f" R- L4 G! c
味啉......1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b' j, N0 `% V. q
; y' k+ k9 `8 K+ R$ E. g公仔箱論壇黑胡椒碎......适量' j2 Q3 ~, ?; B- p' z
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" l3 F9 L. U+ B: Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 B1 N5 {5 x- n6 D9 x
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这样做：
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1 准备材料
: ]+ I( u; X+ h+ l9 L! E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S4 Z. ^5 t& Z2 P9 K1 C0 F
2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用/ ~7 o3 {% l, G* z1 g1 x
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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Z, [6 T) B( G! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒tvb now,tvbnow,bttvb3 X' t' }2 [+ |" I3 o+ ?, D
7 E. f1 `: B! H0 }, H5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
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O; u* _! C0 w' ~3 x& F/ g公仔箱論壇6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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$ | }8 i! T, S& w0 r2 f: K# }公仔箱論壇7 过滤备用
! [- r! t' ?" e Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ X4 b/ X* l2 k
5 }8 f% e3 G7 u) x; g& R. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 I$ v$ A& h
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8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气
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9 放入酱油和味啉
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# b! M! y: @! X5 @, N6 ]1 m0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用( g9 }, H, ^ W. A9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U. h5 G+ V' o @
11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）公仔箱論壇4 D& t2 E+ c* k
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12 待面软化后，用筷子拨散 j8 L( j/ K0 f" l/ _
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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, i: e' X, u# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14 海鲜熟后，放入白菜叶
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15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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