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用料
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋
% s% \; d. `! M- ]: y2 G% t( c * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱5.39.217.77* b( B9 u# } L- t
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油4 M$ l) J4 Q; t
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+ l! Y. |9 g( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! [" K" I5 z- `1 A( q
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。公仔箱論壇1 i6 k! Y" } T2 j* Y
2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。 [ r6 J& w$ _( x6 l) L2 N: c
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
- R/ T) l- V; S0 ?; w公仔箱論壇 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。tvb now,tvbnow,bttvb0 U0 d6 h* v) I0 q8 V4 ~* g9 Q
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。公仔箱論壇, Y) p+ @" l% p
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。( n( M/ F7 R$ k# x2 v
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 P) q6 S) y# C9 {
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
( P0 B& y8 n1 f/ c1 }5 u 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
( f. z9 i) P/ D% Y 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
1 @9 `( h. ~, w* @: o# l% x 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。, s% \3 v2 Y3 q% A" W
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
- }+ ?) N/ E8 c公仔箱論壇 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
/ ^4 {* u( V3 I 14. 玉米沙拉就做好了。
, |. C1 t ]9 T+ r 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
$ K9 m2 O* m* W" ?- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 16. 码放到饭团上。
- g. x( s, l, Y" J: U$ K3 Mtvb now,tvbnow,bttvb 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。公仔箱論壇$ \+ G/ I- m" w
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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