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用料5.39.217.77) U7 s7 G$ C& N9 o$ n3 \5 K
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋
3 x: `0 G2 Z1 v, W公仔箱論壇 * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱公仔箱論壇! s; J% i' O- P* Y
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
J" F, N) B3 d& {7 m8 P5 v5.39.217.77 公仔箱論壇$ X* A5 ?( m; V K2 e! H2 I5 }0 c% T
) B; v* m' Z: d' H" K5.39.217.77做法
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1 P* _7 Y. @+ M; Z% J% `3 I5.39.217.77 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
3 z! f1 C J4 a3 ?3 T y公仔箱論壇 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
5 w6 ]! ^. Z/ m5 W' T 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
9 ?* i9 [" s5 M7 b; y5.39.217.77 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
/ u7 A+ z. ?+ b9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。! a2 O8 k# N' O& `
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
# k! u9 e# M" t: f* p 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。5.39.217.77+ [, `5 J! C+ J, m2 f
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
% \3 n$ u$ P' O( `) H' ?9 A$ X 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。5.39.217.77; w' M2 a& [" s; D" E, {% G. ~
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。5.39.217.77" d, U& o! t7 q/ s
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。tvb now,tvbnow,bttvb% x* O+ o2 r8 X Z9 _
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。公仔箱論壇+ a6 r! `0 f2 |/ b; t0 N
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
" s) [; O. T. M- p5 }* y8 Y5.39.217.77 14. 玉米沙拉就做好了。& K$ P+ R8 F! d4 m) `( `, w
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
( i. i6 P+ `6 F: L5 @+ p- R7 p6 s& mtvb now,tvbnow,bttvb 16. 码放到饭团上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n F3 H4 l8 z
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ f3 j3 g. |
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。tvb now,tvbnow,bttvb O* t: Q! S- I! v
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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