竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟
! K7 |7 z7 n$ e: y 制作时间：20分钟
) b8 t* o1 @" o) `9 l/ @( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：竹燕窝100g
+ V% z/ |. i. P2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
+ ^2 w$ s9 m0 P6 u' g$ D' R公仔箱論壇 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
4 a1 `3 ~, `. N( a6 ]* gtvb now,tvbnow,bttvb 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
- s7 `2 Z% Q# Q& j5.39.217.77 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。5.39.217.778 Y. n7 a" _; N1 q% g4 [' r
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。5.39.217.777 l8 A- I$ U8 R4 f f8 r4 L
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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