说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s9 P% p" u5 \& p# [
也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
9 Q8 E+ u% \! E4 L' u尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉5.39.217.77; X9 ]9 x4 T6 C$ ]# M, @, `
皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
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看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配' Y! E- F. J4 g" y6 n# B
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H" W2 Q0 o' r+ y0 |
其他凉皮的图，也别有一番风味。
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原9 a' H3 c+ h3 c& f) M/ L0 z
料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、公仔箱論壇8 C; [6 E; U3 Y
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
5 g' \& }" I6 m( x公仔箱論壇季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下& Z4 P! D1 o! ?- D8 e5 r- C
它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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