冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 公仔箱論壇0 E- [/ Z; t. K5 v
0 d5 }3 {; v! ?% f; Z公仔箱論壇 一、栗子核桃莲藕汤1 y" t( ]0 X7 ?( W
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。5.39.217.77) s7 M e8 e0 h$ ]; s
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
% ^, r- m; X: i3 ~tvb now,tvbnow,bttvb 二、脆柿子鸡汤
# }/ D2 Q: ~5 ^2 \5.39.217.77 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。$ K$ ]3 t Z0 b& R
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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三、皇宫菜肉丝汤
% D" G2 t+ b% M5 i公仔箱論壇 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。- L1 C# k& ]& z% }+ v
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
5 T/ y8 }6 m3 u! N5 g0 L1 Z% Jtvb now,tvbnow,bttvb 四、菌菇蔬菜汤
* i6 t! i# a* g3 W9 L. ztvb now,tvbnow,bttvb 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 \( c( `; K ^% _. ?# ^
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净5.39.217.77( I2 B/ c& y3 e% b2 i3 K- k# ]- d1 _! z
2:香菇去根蒂切块公仔箱論壇1 K" M5 S( `5 K' H) }
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
" y/ \3 C b7 Z. w- \6 utvb now,tvbnow,bttvb 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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& i. C5 Q( f( [- w- r5 H 五、番茄木耳豆腐汤
6 \* |3 O: M& N! ? 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。/ k' u7 N J6 v1 U
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
# k. l8 `7 c2 F' R8 c0 c r5.39.217.77 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
* x4 _& v$ z8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 六、黄瓜鸡蛋汤
2 v; a; K$ y! W# J' T6 W5.39.217.77 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
j2 H2 q6 Z& e' L; X' k( f 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
+ P- D: l: G9 U9 [1 j7 itvb now,tvbnow,bttvb 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
) u# t( m% v. F, M# ~1 Etvb now,tvbnow,bttvb 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A1 D: b. j& c4 m# g" a' C. F
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
- p3 A2 \$ q9 I6 ^# o1 z2 ltvb now,tvbnow,bttvb 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ T0 C m$ R' J( r7 e; P3 o K
6.盛出装在碗中就可以吃。tvb now,tvbnow,bttvb( D; s$ `7 h' h* f% C D
七、竹荪银耳汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" S; Y$ r. c4 W; @
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。1 M( r+ C/ @# |, U4 l0 n, L* a9 q
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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