冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 5.39.217.77+ P8 m2 p! D: k: s9 }# Z
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一、栗子核桃莲藕汤, ]3 t+ i9 m8 |; V' J z
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
( P, `. Y- s1 e0 o) G! ~公仔箱論壇 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
2 ^) `/ q/ a( ^* Z% O! N2 F b" ? U9 Etvb now,tvbnow,bttvb 二、脆柿子鸡汤tvb now,tvbnow,bttvb( R/ O8 M& r. G4 C
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。公仔箱論壇* Q( S, U s3 c5 K7 W: }1 z
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。; s' h9 m1 j% g, v
8 @8 x) z8 V4 E! g* Q' L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 B8 N) a# Q4 m" F! o
三、皇宫菜肉丝汤
: A1 m& p. {/ R) \) y$ O/ d: I5.39.217.77 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。5.39.217.77: x% Q% Q0 ~! A4 G j- Y# S- L
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
7 B. E2 ]* J6 l( _" y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四、菌菇蔬菜汤
2 u% i* X* j1 S* _% m5.39.217.77 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。, H4 b' H9 F/ y5 `
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
$ }8 n. k& S% h2 W9 P! x5.39.217.77 2:香菇去根蒂切块8 D' r m5 d4 z% Z+ \9 j
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
+ @) N4 ^4 |1 X$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 L& F6 f( J% L) T! c1 p6 M
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五、番茄木耳豆腐汤tvb now,tvbnow,bttvb- e" o0 u+ d, K
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。/ f0 }& b: K- i1 [
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。 ?) Q. Q8 F' }
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。, r" R' b6 ~* v; v$ g
六、黄瓜鸡蛋汤tvb now,tvbnow,bttvb6 v8 o/ j* j( v# @ O; U* D
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 x9 {- F' z5 y
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
7 v8 j( j9 ^& q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用5.39.217.77* r3 b* U4 a* `
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
5 }) D, X' _2 d公仔箱論壇 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
; v& t" G4 Z( x9 D 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
3 j, o; I, `, | O+ C# H0 _3 y 6.盛出装在碗中就可以吃。公仔箱論壇3 P$ ~! O$ o Y1 h
七、竹荪银耳汤4 E/ P9 l. h2 t
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
0 D2 w5 l3 T4 z0 B5 Y; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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