冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 tvb now,tvbnow,bttvb5 e, H8 ~ @( D) m2 u# p' n* {
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一、栗子核桃莲藕汤
6 h$ [4 ^0 P1 p0 f( k* F9 Z2 e公仔箱論壇 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。tvb now,tvbnow,bttvb9 @& Y6 h2 z _
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
3 R! H1 @- C4 m: t7 r) o2 t- X5.39.217.77 二、脆柿子鸡汤
4 J8 f4 ?9 v8 K$ a$ i! s5.39.217.77 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
9 }: I! p5 E f% A公仔箱論壇 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- [8 |" e8 ^
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三、皇宫菜肉丝汤公仔箱論壇% `; ?8 ~, `. I% D" J/ w$ Z, A
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
/ ~$ G$ R* u( ] 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
6 \& H# j0 S! L; m 四、菌菇蔬菜汤5.39.217.77! y1 J- Y6 [5 H! s
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。" f' a. W; Q; n) P$ i$ a2 O/ U
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
0 Y/ Q) l9 F# Y: \8 A; F! y公仔箱論壇 2:香菇去根蒂切块
1 g {% ~8 }+ } 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
S/ K; o1 T/ C公仔箱論壇 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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5 [. G% l- U; d/ U% J9 O- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、番茄木耳豆腐汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P( s& K$ y0 U
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
6 f7 U9 `- \! w+ `& k公仔箱論壇 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
) s/ G" ^9 V- C) F g8 J @ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
8 s' [# }" |5 W: {4 B( [, x/ e8 D5.39.217.77 六、黄瓜鸡蛋汤
( T4 L) L0 X- J8 L, f6 U8 N4 [tvb now,tvbnow,bttvb 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
/ b, H/ V9 o" }# B- Q, d公仔箱論壇 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中5.39.217.771 ^7 I u" v X) I! A
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
/ K2 {3 f& X- {6 R5.39.217.77 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" m' t, c L; u: e- v
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋5 S' l# c5 P% Y6 p& I& M* W. b
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
# {2 c" x+ \: `$ k. o3 I) H1 G( N/ T 6.盛出装在碗中就可以吃。5.39.217.77' }% o9 B- `: `$ O+ s
七、竹荪银耳汤( k& L2 {- V! }8 x$ D) m7 y9 p& |
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
. _8 p" x* V, m' B 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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