冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤0 M# S6 u/ D. I
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。" S% g6 s E* R1 Y
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。公仔箱論壇, Q: E" g9 p# T4 q; w$ y' F
二、脆柿子鸡汤
& W/ s Z; n' a: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
! I: _/ m9 s: A& R1 F8 i 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。5.39.217.77( v; _8 a, N) ]7 O+ _1 T
. z5 d6 s2 Q6 e/ t7 Q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" t1 @7 I0 Y9 i/ m9 g5 h+ y$ Y
三、皇宫菜肉丝汤
5 V7 F: U; K0 Y4 u5.39.217.77 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
$ b6 \ L1 K. R! S7 @- f1 ?7 {% Y$ C 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
0 o* j! t1 {( K) r8 `9 \" C5.39.217.77 四、菌菇蔬菜汤5.39.217.77* m4 M6 G7 ?$ u/ @% a( Y* q# G" ?
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
$ j4 t3 q* {% y/ O5.39.217.77 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
$ {7 Q' H. i+ G! o 2:香菇去根蒂切块
$ p/ W- s1 R) Y2 ~! U 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
U5 n1 y4 f# Y公仔箱論壇 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L# [: D) k3 o$ J7 K' N4 O
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五、番茄木耳豆腐汤
1 S. [" l( c1 s. ?" E 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ v% i+ a. U+ V" g) g$ A5 e
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。5.39.217.77: _9 D; e2 p* p/ I" k2 c. a& ?- p, J
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
2 f- i2 @3 O0 K. I2 m9 m3 f5.39.217.77 六、黄瓜鸡蛋汤tvb now,tvbnow,bttvb) m3 |$ h6 R& [+ c+ u
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
# `3 b7 B: C0 _6 t' g- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中5.39.217.77' \0 r4 Z" K& n' P/ a- c7 k! k; r f
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用4 z/ ?7 J' R( G1 B( F9 A9 m$ C
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片3 I7 U/ j9 {* [$ {/ @& i
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G" l; `8 X% Z; b s& ~
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
" P; @" q) p# r9 @1 r2 @tvb now,tvbnow,bttvb 6.盛出装在碗中就可以吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 g* z; Q2 F& B& U7 I- x
七、竹荪银耳汤
O& ?8 h% |- D; _5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。tvb now,tvbnow,bttvb( i- g6 c5 c& k! p& J9 d: {
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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